• Aller au contenu
  • Aller à la barre latérale principale
  • Aller au pied de page

Carnets Parisiens

Blog cuisine, DIY, déco et voyages

  • MY WORK
    • PORTFOLIO
    • Au studio
  • FOOD
    • LES RECETTES
    • Petit-déjeuner
    • Chocolat
    • Cookies, muffins and co
    • Tartes, cakes et gâteaux
    • Bonbons et petits chocolats
    • Noël
    • Plats salés
  • LIFESTYLE
    • Beauté
    • Déco
    • DIY
    • Maternité
    • Mode
    • Noël
  • TRAVEL
  • A propos
  • E-shop

Blog

La pièce montée de Noël

La pièce montée de Noël

1 décembre 2021

C’est la tradition, chaque début de décembre, je réaliser une maison en pain d’épices. Mais cette année j’ai eu envie de changer, j’ai voulu faire une pièce montée d’étoiles, un peu comme un chemin vers le ciel. Elle est beaucoup moins technique que la maison en pain d’épice pour un effet aussi wahou ! Et…

Lire la suite

Catégorie(s) : Cookies, muffins and co, Food, Noël, Noël Étiqueté : cannelle, christmas, étoile en pain d'épice, gingerbread cookies, noël, pain d'épice, pièce montée

Granola au potimarron

Granola au potimarron

21 novembre 2021

Avez-vous déjà testé le granola au potimarron ? Cela peut paraitre curieux comme ca, mais en fait la purée de potimarron apporte une saveur toute douce, délicieusement sucrée au granola maison ! En ajoutant de la cannelle, on obtient un granola aux notes automnales parfait pour les matins embués !     Pumkin Granola⠀ 450…

Lire la suite

Catégorie(s) : Food, Petit-déjeuner Étiqueté : automne, cannelle, granola, maison, potimarron

La tarte aux noix de pécan

La tarte aux noix de pécan

16 novembre 2021

La tarte aux noix de pécan, grand classique des tables de Thanksgiving aux Etats-Unis mais l’avez vous déjà gouté ?! Elle est si délicieuse avec sa garniture vanillée fondante. Utilisez des noix de pécan les plus fraiches possibles pour qu’elle soit le meilleur !     Tarte aux noix de pécan La pâte sucrée 350…

Lire la suite

Catégorie(s) : Food, Tartes, cakes et gâteaux Étiqueté : automne, fêtes, noël, noix de pécan, pecan pie, tarte, thanksgiving

Les cantucci amandes chocolat

Les cantucci amandes chocolat

7 novembre 2021

Des petits biscuits super faciles à préparer et qui se gardent un moment dans une boite en fer ! Saviez-vous qu’on les appelle à tord des biscotti en France ? Car en italien, biscotti veut tout simplement dire biscuits !   Les cantucci amandes-chocolat   300 g farine (Je fais un mix blé/orge mondé ou…

Lire la suite

Catégorie(s) : Cookies, muffins and co, Food Étiqueté : amande, biscotti, biscuits, cantucci, choclat, italiens

Velouté brocolis-épinards

Velouté brocolis-épinards

1 novembre 2021

Un velouté tout vert aux brocolis et épinards avec un peu de feta !     Velouté de brocolis et feta 1 gros brocolis 100 g d’épinards 1 pomme de terre 1 oignon 60 g de feta + pour le décor Sel et poivre du moulin Huile d’olive   Rincée et coupez la base du…

Lire la suite

Catégorie(s) : Food, Plats salés Étiqueté : brocolis, épinards, féta, soupe, velouté

Bundt cake pomme-cannelle

Bundt cake pomme-cannelle

24 octobre 2021

Un délicieux bundt cake aux pommes pour célébrer le début de l’automne ! La cannelle, c’est vraiment pour moi le signe que l’on rentre dans la saison automne-hiver!     Bundt cake pommes-cannelle 3 oeufs 180 g de sucre complet 120 g de beurre 100 g de lait 180 g de farine 1,5 cc de…

Lire la suite

Catégorie(s) : Food, Tartes, cakes et gâteaux Étiqueté : bundt cake, cake, cannelle, gâteau, pomme

Tarte rustique carottes et chèvre

Tarte rustique carottes et chèvre

20 octobre 2021

J’ai un amour pour les tartes rustiques, un peu à l’image des quiches, c’est la base idéale pour laisser aller son imagination culinaire et surtout se simplifier la vie en cuisine !     Tarte rustique carottes et chèvre 250 g de farine de votre choix 10 cl d’huile d’olive 10 cl d’eau 1/2 cc…

Lire la suite

Catégorie(s) : Food, Plats salés Étiqueté : carottes, chèvre, tarte rustique

Crackers aux graines

Crackers aux graines

14 octobre 2021

Bien meilleurs que les chips du commerce, ces petits crackers aux graines sont non seulement simples à faire mais surtout super gourmands ! Et vous pouvez les pimper à l’envie en rajoutant des épices ou des herbes !     Crackers aux graines 150 g de farine (plutôt complète type petit épeautre, blé T150…) 120…

Lire la suite

Catégorie(s) : Food, Plats salés Étiqueté : apéro, biscuits, crackers, graine, sablés

Buchteln

Buchteln

7 octobre 2021

Alors là, c’est bien l’une des recettes de brioche la plus moelleuse que je fais régulièrement ! C’est un classique sur internet, cette brioche à la crème d’origine autrichienne saura forcément conquérir votre coeur!   Buchteln 500 g de farine de blé T45 2 cc rase de levure deshydratée 20 cl de crème fraîche épaisse…

Lire la suite

Catégorie(s) : Food, Petit-déjeuner Étiqueté : brioche, buchteln, butchy

Les gougères au comté

Les gougères au comté

5 octobre 2021

Les gougères au comté, ce sont des petits choux salés, absolument parfait pour l’apéro ! Ils se picorent l’air de rien!     Les gougères au comté Pour 20 choux 12 cl d’eau 50 g de beurre 75 g de farine 2 œufs moyens 100 g de comté râpé Thym 4 g de sel  …

Lire la suite

Catégorie(s) : Food, Plats salés Étiqueté : apéro, comté, Gougères

  • « Page précédente
  • Page1
  • Page2
  • Page3
  • Page4
  • …
  • Page43
  • Page suivante »

Barre latérale 1

Hello, I’m Cyrielle !

Photographe culinaire, ceci est mon carnet personnel de recettes

À propos
  • Adresse mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest 
  • Twitter

Rechercher

Le printemps est bientôt là, commandez l’ebook 2022 !

Vos articles favoris

Gâteau à l’orange sanguine

Le Carnet Gourmand de Noël

Les biscuits de Noël à offrir 2022

Les biscuits et chocolats de Noël du blog

Crédits

Sauf mention contraire, l’ensemble des textes et visuels présents sur ce site m’appartiennent. Merci de ne pas les copier, reproduire ou redistribuer sous quelques formes que ce soit, sans une autorisation écrite.

Footer

Retrouvez-moi

Designed by My Dear Paper - Developed by Pierrick Souyri - Consultez nos Conditions générales de vente