Une délicieuse recette de croquettes de polenta au brocoli, que vous pouvez paner ou non, mais surtout tremper dans une sauce de yaourt grec et de feta fouettée ! Canon pour l’apéro ou à couper en dés pour déguster avec une salade. Croquettes de polenta au brocoli 100 g de polenta précuite 25…
persil
Salade pomme carotte
Une salade bien colorée avec ses carottes jaunes et oranges pour mettre un peu de peps dans cette fin d’hiver! Le mélange chaud-froid et l’acidulé des pommes réveillent les papilles! Salade de carottes rôties aux pommes Pelez les carottes. Coupez-les en tronçons. Déposez-les dans un plat allant au four et arrosez d’huile…
Pommes de terre rôties et sauce verte
Bien le bonjour par ici ! Voilà une nouvelle année qui commence et bien évidemment je vous la souhaite la plus douce possible !! En tout cas, elle sera encore sous le signe des recettes gourmandes, vous pouvez me faire confiance ! On va essayer de mettre un peu de soleil dans vos patates aujourd’hui…
Des p’tits pois, des p’tits pois, toujours des p’tits pois
Haaa les petits pois-carottes de la cantine! Avouez qu’ils vous ont laissé un souvenir mémorable! Franchement, c’était pas le plat le plus détesté de la cantine (ex-aequo avec les épinards à la crème) ? Moi ils m’ont assez traumatisé, mais il faut dire qu’une fois que tu as goûté aux petits pois en conserve c’est…
Le cresson, on dirait que c’est pas bon mais en fait si
J’ai déjà dû en parler par ici, mais il y a a quelques années mon alimentation se résumait essentiellement aux féculents et sucreries. Tout ce qui était vert avait du mal à trouver son salut dans ma cuisine. Petite, j’étais un peu comme les sales gosses de chez Topchef à faire de grands « C’est quoiiii…