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Carnets Parisiens

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noix de pécan

Les biscuits de Noël 2021

Les biscuits de Noël 2021

11 décembre 2021

Tous les ans, je kiffe faire des petits biscuits de Noël. Je ne suis pas alsacienne, mais alors leurs bredele, franchement il y a tellement de recettes de biscuits canons à tester ! Cette année, la fournée des biscuits de Noël comporte des Brunsli de Bâle, je crois mes bredele préférés, des kiferl noisettes chocolat,…

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Catégorie(s) : Cookies, muffins and co, Food, Noël, Noël Étiqueté : avent, bale, bredele, brunsli, canelle, chocolat, christmas box, clémentine, cookie box, kipferl, noix, noix de pécan, shortbread, zimstern

La tarte aux noix de pécan

La tarte aux noix de pécan

16 novembre 2021

La tarte aux noix de pécan, grand classique des tables de Thanksgiving aux Etats-Unis mais l’avez vous déjà gouté ?! Elle est si délicieuse avec sa garniture vanillée fondante. Utilisez des noix de pécan les plus fraiches possibles pour qu’elle soit le meilleur !     Tarte aux noix de pécan La pâte sucrée 350…

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Catégorie(s) : Food, Tartes, cakes et gâteaux Étiqueté : automne, fêtes, noël, noix de pécan, pecan pie, tarte, thanksgiving

Blondie au café

Blondie au café

2 mai 2019

Alors en voilà un billet de blog qui dort depuis 1 an dans mon backoffice wordpress ! Je ne sais pas pourquoi, celui-là n’a jamais été publié… Pourtant, j’ai déjà montré les photos sur insta, mais jamais eu le “courage” de rédiger l’article ! Et ces dernières semaines, je vous avoue que c’est un peu…

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Catégorie(s) : BLOG, Food, Tartes, cakes et gâteaux Étiqueté : blondies, brownie, café, chocolat, noix de pécan

#18 La couronne agrumes-chocolat

#18 La couronne agrumes-chocolat

18 décembre 2018

Vous l’aurez compris, cette année le calendrier de l’avent c’est maxi effet pour le moins d’effort ! Ce dessert est bien plus simple qu’il n’y parait ! Et surtout tout peut se préparer en avance, la veille, et s’assembler juste avant de servir! Bref, je suis pas trop bûche pour ma part, après des années…

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Catégorie(s) : BLOG, Food, Noël, Tartes, cakes et gâteaux Étiqueté : agrumes, chocolat au lait, citron vert, clémentine, couronne, dessert, dessert à l'assiette, dessert de noel, fête, ganache, noix de pécan, orange, pamplemousse

#2 Layer cake aux noix de pécan

#2 Layer cake aux noix de pécan

2 décembre 2018

Dimanche, il fait tout gris dehors. J’ai bien envie de passer ma journée en cuisine à préparer des plats réconfortants. Depuis qu’elle est en âge de se déplacer, j’ai mon petit commis avec moi en cuisine. Je reste assez impressionnée de sa patience et de son attention lorsque l’on cuisine toutes les deux. Ce sont…

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Catégorie(s) : BLOG, Food, Noël, Noël, Tartes, cakes et gâteaux Étiqueté : calendrier de l'avent, christmas cake, cream cheese, layer cake, naked cake, noix de pécan, pecan nuts

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Hello, I’m Cyrielle !

Photographe culinaire, ceci est mon carnet personnel de recettes

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