Tous les ans, je kiffe faire des petits biscuits de Noël. Je ne suis pas alsacienne, mais alors leurs bredele, franchement il y a tellement de recettes de biscuits canons à tester ! Cette année, la fournée des biscuits de Noël comporte des Brunsli de Bâle, je crois mes bredele préférés, des kiferl noisettes chocolat,…
chocolat
Le gâteau au chocolat fondant
Je viens de passer 2 semaines totalement solo, à part les voisins je n’ai vu personne. Je n’ai suivi que mon rythme, j’ai redécouvert ce que c’était de n’en faire qu’à sa tête. Je pensais que j’aurais ultra kiffé cette période sans mec, sans enfants, sauf qu’en réalité j’ai bossé comme une malade et qu’en…
Bundt cake clémentine-coco-chocolat
Alors ça mes amis, si vous ne deviez garder qu’une recette de gâteau sur le blog, ça serait bien celle-là ! C’est la reprise du cake clémentine mais en version bundt cake. Vous pouvez le faire dans un moule à cake, à manqué ou à brownie ça sera tout aussi bon ! j’ai juste rajouté…
Shortbread clémentine-chocolat
Alors ca c’est LA recette des biscuits de Noël 2020 ! On en est déjà à la 3ème fournée tellement on la kiffe avec mon mec ! Shortbread clémentine-chocolat Pour 40/50 pièces⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 180 g de beurre⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 100 g de sucre blond⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 180 g de farine⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Le zeste de 2/3 clémentines⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Des pépites de…
Gâteau à la polenta, chocolat et pécan
Il y a quelques années, quand j’ai commencé à fréquenter les magasins bio, j’ai découvert une multitude de céréales. Moi qui n’utilisais que de la farine de blé T45 toute basique, ça a été une grande révélation : de nouveaux horizons s’ouvraient à moi ^^ J’en ai d’ailleurs souvent parlé ici. Actuellement, je prends toujours…