C’est désormais une tradition, voici l’édition 2022 des petits biscuits à offrir ! Au menu cette année, des shortbread pistache-orange, des sablés au sésame et chocolat blanc, des étoiles sarrasin-chocolat-tonka et des meringues aux clémentines. A vos fourneaux ! Les shortbread orange-pistache Pour 20 biscuits 150 g de farine de…
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Les biscuits et chocolats de Noël du blog
Avant que je ne vous dévoile le contenu des petits biscuits de Noël 2022, je me suis dit qu’un récap de toutes les recettes de biscuits à offrir du blog serait la bienvenue ! Et depuis sa création, il y a une douzaine d’années, il y en a franchement pas mal ! Alors ne vous…
Les cantucci amandes chocolat
Des petits biscuits super faciles à préparer et qui se gardent un moment dans une boite en fer ! Saviez-vous qu’on les appelle à tord des biscotti en France ? Car en italien, biscotti veut tout simplement dire biscuits ! Les cantucci amandes-chocolat 300 g farine (Je fais un mix blé/orge mondé ou…
Crackers aux graines
Bien meilleurs que les chips du commerce, ces petits crackers aux graines sont non seulement simples à faire mais surtout super gourmands ! Et vous pouvez les pimper à l’envie en rajoutant des épices ou des herbes ! Crackers aux graines 150 g de farine (plutôt complète type petit épeautre, blé T150…) 120…
Bienvenue dans la forêt enchantée
Je sais pas si c’est d’avoir fait ces photos mais en ce moment mes rêves sont peuplés de forêt et de campagnes. Le message est à peine subliminal. Moi, la citadine endurcie, je me prends à rêver d’une maison au milieu des bois, bien isolée, avec mon potager et mes poules, le plus indépendante possible….