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Le Carnet Gourmand de Noël
Oh la la, je me rends compte que je ne vous ai même pas parlé ici de ce nouveau projet ! J’ai toujours été une fan incontestée de Noël, je ne sais pas pourquoi, mais faire des cadeaux, décorer, créer une ambiance, c’est vraiment tout ce que j’aime ! Ce Carnet de Noël, ça fait…
Les biscuits de Noël à offrir 2022
C’est désormais une tradition, voici l’édition 2022 des petits biscuits à offrir ! Au menu cette année, des shortbread pistache-orange, des sablés au sésame et chocolat blanc, des étoiles sarrasin-chocolat-tonka et des meringues aux clémentines. A vos fourneaux ! Les shortbread orange-pistache Pour 20 biscuits 150 g de farine de…
Les biscuits et chocolats de Noël du blog
Avant que je ne vous dévoile le contenu des petits biscuits de Noël 2022, je me suis dit qu’un récap de toutes les recettes de biscuits à offrir du blog serait la bienvenue ! Et depuis sa création, il y a une douzaine d’années, il y en a franchement pas mal ! Alors ne vous…
Apple cider
Avez-vous déjà remarqué que dans les téléfilms de Noël, il y a toujours un moment où les héros sirotent du jus de pomme chaud ? C’est le truc que je n’avais jamais testé auparavant et croyez-moi c’est absolument trop bon ! Ce jus de pomme épicé chaud garantie sans alcool est idéal pour les goûters…
Velouté de carottes, orange et cumin
Un velouté de carottes à l’orange et sa touche de cumin pour le relever ! Je le sers avec avec du haloumi grillé, de la coriandre fraiche et quelques cuillères de granola salé. Velouté de carottes, orange et cumin Pour 4 personnes 700 g de carottes 3 petites échalotes 1 gousse d’ail…