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Carnets Parisiens

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féta

Croquettes de polenta au brocoli

Croquettes de polenta au brocoli

8 mars 2022

Une délicieuse recette de croquettes de polenta au brocoli, que vous pouvez paner ou non, mais surtout tremper dans une sauce de yaourt grec et de feta fouettée ! Canon pour l’apéro ou à couper en dés pour déguster avec une salade.     Croquettes de polenta au brocoli 100 g de polenta précuite 25…

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Catégorie(s) : Food, Plats salés Étiqueté : brocoli, croquette, féta, menthe, persil, polenta, yaourt grec

Velouté brocolis-épinards

Velouté brocolis-épinards

1 novembre 2021

Un velouté tout vert aux brocolis et épinards avec un peu de feta !     Velouté de brocolis et feta 1 gros brocolis 100 g d’épinards 1 pomme de terre 1 oignon 60 g de feta + pour le décor Sel et poivre du moulin Huile d’olive   Rincée et coupez la base du…

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Catégorie(s) : Food, Plats salés Étiqueté : brocolis, épinards, féta, soupe, velouté

Velouté d’épinards à la féta

Velouté d’épinards à la féta

19 janvier 2021

Un velouté aux saveurs grecques, que vous pouvez faire avec du brocoli d’ailleurs ! Pour le haloumi, vous pouvez le trouver dans des épiceries turques ou certains supermarchés.   Velouté d’épinards à la féta et haloumi   200 g d’épinards frais 2 petites pommes de terre 1 gousse d’ail 1 petit oignon 80 g de…

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Catégorie(s) : Food Étiqueté : épinards, féta, grecque, haloumi, velouté

Poulet au sésame, fèves et fêta ou comment passer de beurk à miam

7 juin 2010

Ce week-end, Beau à la louche a fêté ses 4 ans de blog. Ca ne veut peut être rien dire pour vois, mais pour moi ça veut dire beaucoup. Non pas qu’elle m’ait appris à jouer du piano debout, mais elle m’a assurément appris à diversifier mon alimentation et à oser. Parce que voyez-vous, je…

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Catégorie(s) : BLOG, Food, Plats salés Étiqueté : féta, fèves, poulet, sésame

Tarte fine aux cébettes et à la féta

9 mai 2010

Mon déménagement a fait que je suis maintenant toute proche du magasin bio, Le Retour à la Terre dont je vous avais parlé il y a peu. Si je ne me sens pas du tout “bio addict”, j’apprécie surtout leur variété de fruits et légumes. Cela change des marchés car on y côtoie toujours et…

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Catégorie(s) : BLOG, Food, Plats salés Étiqueté : biocoop, cébette, déjeuner, féta, tarte

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Hello, I’m Cyrielle !

Photographe culinaire, ceci est mon carnet personnel de recettes

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