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Carnets Parisiens

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bredele

Les biscuits de Noël 2021

Les biscuits de Noël 2021

11 décembre 2021

Tous les ans, je kiffe faire des petits biscuits de Noël. Je ne suis pas alsacienne, mais alors leurs bredele, franchement il y a tellement de recettes de biscuits canons à tester ! Cette année, la fournée des biscuits de Noël comporte des Brunsli de Bâle, je crois mes bredele préférés, des kiferl noisettes chocolat,…

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Catégorie(s) : Cookies, muffins and co, Food, Noël, Noël Étiqueté : avent, bale, bredele, brunsli, canelle, chocolat, christmas box, clémentine, cookie box, kipferl, noix, noix de pécan, shortbread, zimstern

Shortbread clémentine-chocolat

Shortbread clémentine-chocolat

21 décembre 2020

Alors ca c’est LA recette des biscuits de Noël 2020 ! On en est déjà à la 3ème fournée tellement on la kiffe avec mon mec !     Shortbread clémentine-chocolat Pour 40/50 pièces⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 180 g de beurre⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 100 g de sucre blond⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 180 g de farine⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Le zeste de 2/3 clémentines⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Des pépites de…

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Catégorie(s) : Cookies, muffins and co, Food, Noël, Noël Étiqueté : avent, bredala, bredele, chocolat, clémentine, Cookies, noël, shortbread

Kipferle à la noisette

Kipferle à la noisette

19 décembre 2020

C’est l’Avent, c’est le marathon des bredeles ! Je n’ai absolument rien d’alsacien chez moi mais par contre je suis une grande fan de leur bredele ou bredala ! Et les kipferls, je crois que ce sont mes préférés ! Ils sont hyper fondants et à la noisette, ce sont vraiment les meilleurs !  …

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Catégorie(s) : Food Étiqueté : avent, bredele, kipferl, noël, noisette, sablés

Les sablés étoile

Les sablés étoile

12 décembre 2020

Allez c’est parti pour le marathon bredele-petits-gateaux-de-Noël ! Je sais que les puristes ont déjà commencé depuis longtemps mais j’ai été un peu débordé par le boulot ces dernières semaines, donc ce week-end, ca va pâtisser sévère dans ma cuisine ! C’est vraiment un truc que j’adore, faire pleins de sablés ! J’aime bien en…

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Catégorie(s) : Cookies, muffins and co, Food, Noël Étiqueté : avent, bredele, cadeau, diamant, étoiles, gourmand, noël, sablés

#12 Les sablés au chocolat

#12 Les sablés au chocolat

12 décembre 2018

On continue la gourmandise avec des sablés bien trop bon à se faire pour les goûters de Noël ou même à offrir ! La base c’est une recette de kipferl, ces biscuits de Noël alsaciens. Ces sablés sont tellement fondant c’est un délice ! Bon après 12 jours à vous parler, arrive ce moment où…

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Catégorie(s) : BLOG, Cookies, muffins and co, Food, Noël, Noël Étiqueté : amande, bredele, cadeaux gourmands, calendrier de l'avent, chocolat, noël, sablés

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Hello, I’m Cyrielle !

Photographe culinaire, ceci est mon carnet personnel de recettes

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