La tarte aux noix de pécan, grand classique des tables de Thanksgiving aux Etats-Unis mais l’avez vous déjà gouté ?! Elle est si délicieuse avec sa garniture vanillée fondante. Utilisez des noix de pécan les plus fraiches possibles pour qu’elle soit le meilleur ! Tarte aux noix de pécan La pâte sucrée 350…
Food
Les cantucci amandes chocolat
Des petits biscuits super faciles à préparer et qui se gardent un moment dans une boite en fer ! Saviez-vous qu’on les appelle à tord des biscotti en France ? Car en italien, biscotti veut tout simplement dire biscuits ! Les cantucci amandes-chocolat 300 g farine (Je fais un mix blé/orge mondé ou…
Velouté brocolis-épinards
Un velouté tout vert aux brocolis et épinards avec un peu de feta ! Velouté de brocolis et feta 1 gros brocolis 100 g d’épinards 1 pomme de terre 1 oignon 60 g de feta + pour le décor Sel et poivre du moulin Huile d’olive Rincée et coupez la base du…
Bundt cake pomme-cannelle
Un délicieux bundt cake aux pommes pour célébrer le début de l’automne ! La cannelle, c’est vraiment pour moi le signe que l’on rentre dans la saison automne-hiver! Bundt cake pommes-cannelle 3 oeufs 180 g de sucre complet 120 g de beurre 100 g de lait 180 g de farine 1,5 cc de…
Tarte rustique carottes et chèvre
J’ai un amour pour les tartes rustiques, un peu à l’image des quiches, c’est la base idéale pour laisser aller son imagination culinaire et surtout se simplifier la vie en cuisine ! Tarte rustique carottes et chèvre 250 g de farine de votre choix 10 cl d’huile d’olive 10 cl d’eau 1/2 cc…