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Carnets Parisiens

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pomme

Apple cider

Apple cider

6 décembre 2022

Avez-vous déjà remarqué que dans les téléfilms de Noël, il y a toujours un moment où les héros sirotent du jus de pomme chaud ? C’est le truc que je n’avais jamais testé auparavant et croyez-moi c’est absolument trop bon ! Ce jus de pomme épicé chaud garantie sans alcool est idéal pour les goûters…

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Filed Under: Food, Noël Tagged With: apple cider, avent, boisson, épices, jus de pomme chaud, noël, pomme

Bundt cake pomme-cannelle

Bundt cake pomme-cannelle

24 octobre 2021

Un délicieux bundt cake aux pommes pour célébrer le début de l’automne ! La cannelle, c’est vraiment pour moi le signe que l’on rentre dans la saison automne-hiver!     Bundt cake pommes-cannelle 3 oeufs 180 g de sucre complet 120 g de beurre 100 g de lait 180 g de farine 1,5 cc de…

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Filed Under: Food, Tartes, cakes et gâteaux Tagged With: bundt cake, cake, cannelle, gâteau, pomme

Crumble pomme poire et carottes roties au four

Crumble pomme poire et carottes roties au four

23 janvier 2020

On continu sur la série d’articles dédiés au four Samsung Dual Cook Flex™ via le programme #CookWithSamsung. Je sais pas vous mais moi le weekend, je deviens vite une assez grande flemmarde en matière de cuisine. Et encore plus maintenant qu’on a deux enfants à gérer ! En ce moment, je tourne essentiellement aux légumes…

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Filed Under: Food, Plats salés, Tartes, cakes et gâteaux Tagged With: cannelle, carottes, crumble, poire, pomme, rotie, sirop d'érable

Tourte aux pommes et aux coings

Tourte aux pommes et aux coings

1 décembre 2016

S’il y a bien un truc que j’adore avec l’automne, c’est la profusion de pommes. Dès que les jours raccourcissent, je ne sais pas pourquoi mais je deviens une monomaniaque des pommes. Et de préférence cuites. Et cette tourte, ça doit faire la 5ème fois en 2 mois que je la réalise. Je suis quelqu’un…

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Filed Under: BLOG, Food, Tartes, cakes et gâteaux Tagged With: cannelle, coing, pomme, tarte, tourte, vanille

Le layer cake aux pommes

Le layer cake aux pommes

12 novembre 2013

Bon ça y est, je commence à devenir une véritable obsédée des « cakes en hauteur ». Les gâteaux plats ne trouvent plus grâce à mes yeux, j’ai envie qu’ils montent, qu’ils montent ! J’ai envie qu’ils soient majestueux, qu’ils impressionnent de gourmandise. Même pour un simple gâteau aux pommes, je ne peux m’empêcher de le surélever….

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Filed Under: BLOG, Food, Tartes, cakes et gâteaux Tagged With: cannelle, caramel, caramel au beurre salé, gâteau, layer cake, pomme

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Hello, I’m Cyrielle !

Photographe culinaire, ceci est mon carnet personnel de recettes

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