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Carnets Parisiens

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Tartes, cakes et gâteaux

Pâques en chocolat

Pâques en chocolat

24 mars 2013

C’est bientôt le temps d’aller courir les jardins (ou les appartements pour les citadins) à la recherche des mille et un chocolats que les cloches auront pris soin de déposer par chez vous ! La tentation a été grande de vous présenter un agneau pascal mais finalement le chocolat l’a emporté (le chocolat l’emporte toujours)….

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Filed Under: BLOG, Bonbons et petits chocolats, Chocolat, Food, Tartes, cakes et gâteaux Tagged With: chocolat, chocolat maison, oeuf de pâques, tarte, tartelette, tempérage

Joyeuses fêtes ! Une forêt noire en bûche

Joyeuses fêtes ! Une forêt noire en bûche

24 décembre 2012

Un dernier petit tour par ici avant de vous souhaitez de très joyeuses fêtes. A mon avis, on ne se reverra pas avant un petit moment ! L’envie d’un vrai break se fait de plus en plus pressante ! Noël c’est vraiment sympa et riche en émotions comme période, mais c’est bien fatigant tout de…

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Filed Under: BLOG, Chocolat, Food, Noël, Tartes, cakes et gâteaux Tagged With: bûche, calendrier de l'avent, cerise, chantilly, chocolat, dessert, forêt noire, griottes, kirsch, noël

La tarte au chocolat et sa forêt de sapins

La tarte au chocolat et sa forêt de sapins

16 décembre 2012

De retour de ce petit week-end espagnol, qui était en fait l’occasion d’un rendez-vous de la team Culinographie (Oui avec Christelle et Aline, on aime bien se donner rendez-vous dans un autre pays, c’est plus original que le bar d’à côté ^^). On a donc bien profité du temps (16°C, de quoi prendre le petit-déjeuner…

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Filed Under: BLOG, Chocolat, Food, Noël, Tartes, cakes et gâteaux Tagged With: avent, calendrier de l'avent, chocolat, Christelle is flabbergasting, culinographie, house trip, my little fabric, noël, sablés, sapin, tarte, tarte au chocolat

Les sapins au caramel

Les sapins au caramel

3 décembre 2012

Miam en voilà une forêt de sapins bien gourmande ! Les caramels dans les cadeaux gourmands c’est assez classique mais en forme de sapins, beaucoup moins ! Et je me dis à offrir sur un rondin de bois, avec les sapins qui tiennent grâce à des pics en bois (enfoncés dans un trou de clou…

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Filed Under: BLOG, Bonbons et petits chocolats, Chocolat, Food, Noël, Tartes, cakes et gâteaux Tagged With: beurre salé, calendrier de l'avent, caramel, chocolat, noël

Un village de pain d’épices

Un village de pain d’épices

1 décembre 2012

Haa le plaisir de vous retrouver pour ce calendrier de l’avent, je suis super contente ! Quoi de mieux que de commencer un week-end, tranquillement. Installez-vous, c’est parti : 1er jour de décembre, premier petit chocolat dans le calendrier, première surprise ici. Tradition oblige, je commence ce calendrier de l’avent avec non pas une maison…

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Filed Under: BLOG, Food, Noël, Tartes, cakes et gâteaux Tagged With: calendrier de l'avent, gingerbread house, maison en pain d'épices, noël

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Photographe culinaire, ceci est mon carnet personnel de recettes

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