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Carnets Parisiens

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beurre salé

Crêpes au caramel au beurre salé

Crêpes au caramel au beurre salé

25 septembre 2021

Ici, il ne se passe pas une semaine sans que je ne fasse des crêpes à la maison ! Généralement au petit-dej, c’est une habitude aussi intégrée que de toaster son pain ! Et quoi de mieux pour le goûter qu’une dose généreuse de caramel au beurre salé ?     Crêpes au caramel au…

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Catégorie(s) : Bonbons et petits chocolats, Food, Petit-déjeuner Étiqueté : beurre salé, caramel, crêpes

Bundt cake aux pommes et caramel

Bundt cake aux pommes et caramel

23 septembre 2016

Alors ça y est, l’automne est là depuis hier. Et ce n’est pas pour me déplaire. Après un été plutôt désastreux, on accueille, ici, ce changement de saison avec une certaine joie ^^ La rentrée est passée, je reprends peu une routine au quotidien. Et qui dit rentrée, dit changements et nouvelle organisation ! J’ai…

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Catégorie(s) : BLOG, Food, Tartes, cakes et gâteaux Étiqueté : beurre salé, bundt cake, caramel, pommes

La tarte chocolat et caramel beurre salé

La tarte chocolat et caramel beurre salé

9 octobre 2014

Cette tarte, quand je vois les photos, je me dis que je devais être peu en bad mood quand je l’ai photographié ! Je pourrais dire que c’est un hommage à Mickael Jackson (black and white pour ceux qui ne suivent pas!) sauf que non, j’en suis désolée, elles sont effectivement un peu tristounes !…

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Catégorie(s) : BLOG, Chocolat, Food, Tartes, cakes et gâteaux Étiqueté : beurre salé, caramel, chocolat, ganache, tarte

Les sapins au caramel

Les sapins au caramel

3 décembre 2012

Miam en voilà une forêt de sapins bien gourmande ! Les caramels dans les cadeaux gourmands c’est assez classique mais en forme de sapins, beaucoup moins ! Et je me dis à offrir sur un rondin de bois, avec les sapins qui tiennent grâce à des pics en bois (enfoncés dans un trou de clou…

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Catégorie(s) : BLOG, Bonbons et petits chocolats, Chocolat, Food, Noël, Tartes, cakes et gâteaux Étiqueté : beurre salé, calendrier de l'avent, caramel, chocolat, noël

Les macarons au caramel au beurre salé

Les macarons au caramel au beurre salé

24 décembre 2011

Je suis bretonne par mon papa et je suis très attachée à ses origines. Les mauvaise langues diront que je ne suis intéressée par la Bretagne uniquement pour ses crêpes et ses galettes. Je leur réponds qu’ils ont tord, c’est aussi pour leur beurre salé et surtout leur caramel au beurre salé. Comme La Perchée,…

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Catégorie(s) : BLOG, Cookies, muffins and co, Food, Noël Étiqueté : beurre salé, cadeaux gourmand, caramel, macaron, noël

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Hello, I’m Cyrielle !

Photographe culinaire, ceci est mon carnet personnel de recettes

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