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Carnets Parisiens

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chocolat

Joyeuses fêtes ! Une forêt noire en bûche

Joyeuses fêtes ! Une forêt noire en bûche

24 décembre 2012

Un dernier petit tour par ici avant de vous souhaitez de très joyeuses fêtes. A mon avis, on ne se reverra pas avant un petit moment ! L’envie d’un vrai break se fait de plus en plus pressante ! Noël c’est vraiment sympa et riche en émotions comme période, mais c’est bien fatigant tout de…

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Filed Under: BLOG, Chocolat, Food, Noël, Tartes, cakes et gâteaux Tagged With: bûche, calendrier de l'avent, cerise, chantilly, chocolat, dessert, forêt noire, griottes, kirsch, noël

La tarte au chocolat et sa forêt de sapins

La tarte au chocolat et sa forêt de sapins

16 décembre 2012

De retour de ce petit week-end espagnol, qui était en fait l’occasion d’un rendez-vous de la team Culinographie (Oui avec Christelle et Aline, on aime bien se donner rendez-vous dans un autre pays, c’est plus original que le bar d’à côté ^^). On a donc bien profité du temps (16°C, de quoi prendre le petit-déjeuner…

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Filed Under: BLOG, Chocolat, Food, Noël, Tartes, cakes et gâteaux Tagged With: avent, calendrier de l'avent, chocolat, Christelle is flabbergasting, culinographie, house trip, my little fabric, noël, sablés, sapin, tarte, tarte au chocolat

Les igloos meringués

Les igloos meringués

9 décembre 2012

Houuuu la vilaine, je n’ai pas posté hier ! J’ai failli à ma cadence d’un post par jour ^^ Mais voilà entre le marché, les courses de Noël et la popotte pour le repas de Noël des amis ben vous m’excuserez hein (ou pas) mais j’ai pas eu une seule minute pour le blog (ni…

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Filed Under: BLOG, Chocolat, Food, Noël Tagged With: avent, calendrier de l'avent, chocolat, meringue, mousse au chocolat, noix de coco

Les petites meringues au chocolat et à la cannelle

Les petites meringues au chocolat et à la cannelle

5 décembre 2012

Yummy ces petites meringues à picorer ! Les meringues c’est quand même LA bonne idée quand il s’agit d’écouler des blancs d’oeufs ou quand on veut réaliser des petites gourmandises facilement ! J’aime bien les parfumer, à la violette ou à la pistache, enrobée de chocolat ou de noix de coco. Petite, je me damnais…

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Filed Under: BLOG, Bonbons et petits chocolats, Chocolat, Food, Noël Tagged With: avent, cadeaux gourmands, calendrier de l'avent, cannelle, chocolat, meringue, noël

Les sapins au caramel

Les sapins au caramel

3 décembre 2012

Miam en voilà une forêt de sapins bien gourmande ! Les caramels dans les cadeaux gourmands c’est assez classique mais en forme de sapins, beaucoup moins ! Et je me dis à offrir sur un rondin de bois, avec les sapins qui tiennent grâce à des pics en bois (enfoncés dans un trou de clou…

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Filed Under: BLOG, Bonbons et petits chocolats, Chocolat, Food, Noël, Tartes, cakes et gâteaux Tagged With: beurre salé, calendrier de l'avent, caramel, chocolat, noël

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Photographe culinaire, ceci est mon carnet personnel de recettes

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