Ce week-end, on pendait enfin notre crémaillère. C’était l’occasion pour moi de m’éclater en cuisine (il n’y a pas de petits plaisirs). On avait choisi comme thème, le retour en enfance : la régression infantile comme dirait mon copain (on voit qu’il fréquente trop une psy hum hum !). Au menu, des bonbons, des bonbons…
Plats salés
Les petits poissons dans l’eau
nagent, nagent, nagent, nagent, nagent. Les petits poissons dans l’eau, nagent aussi bien que les gros. Tous ceux qui travaillent avec des enfants vous le diront : il n’y a rien de pire que les comptines pour enfants pour vous pourrir la tête pendant de longues heures. A côté de ça, les merdes qu’on entend…
Le brunch du dimanche : oeufs pochés et pêches à la verveine citronnelle
Haaa les vacances… Je dois dire que je n’ai pas à me plaindre. Mon poste me permet d’avoir beaucoup de vacances, notamment 1 mois l’été, de quoi pouvoir vraiment couper et se reposer la tête. Je ne vais pas vous le répéter mais vacances rime avec lève-tôt et brunch ! Le brunch, c’est une tradition…
Une salade froide pour un été chaud
Je vais pas vous faire miss météo et revenir sur la chaleur accablante de ces derniers jours. Non, non, je ne vous dirais pas qu’il fait une chaleur à crever, que je rêve de piscines et de glaces à l’italienne. Je ne râlerai pas à propos de la chaleur pour la simple et bonne raison…
L’idée culinaire con-con de la semaine
En matière de cuisine, je ne sais pas comment je me débrouille mais j’ai toujours un train de retard. Voire plusieurs. Pourtant, je suis une lectrice assidue des blogs et magazines culinaires. J’ai également un pied dans une épicerie connue de la place parisienne qui fournit de tout et qui me permet d’être au courant…