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Carnets Parisiens

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Tartes, cakes et gâteaux

Les scones moelleux

Les scones moelleux

19 septembre 2019

L’autre jour, j’ai eu une terrible envie de scones ! Le genre hyper moelleux, comme un petit nuage dans lequel on croquerait. Alors j’ai un peu dérogé à ma règle et j’ai réutilisé de la farine de blé toute simple. Cela fait un moment que je n’en utilise plus, je lui préfère les farines non…

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Catégorie(s) : BLOG, Cookies, muffins and co, Food, Petit-déjeuner, Tartes, cakes et gâteaux Étiqueté : figues, scones

La tarte rustique aux prunes

La tarte rustique aux prunes

12 septembre 2019

Un grand merci pour l’accueil que vous avez réservé à mon dernier article

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Catégorie(s) : Food, Tartes, cakes et gâteaux Étiqueté : amande, fruits, prune, purée d'amande, tarte, tarte rustique

Le gâteau moelleux au chocolat

Le gâteau moelleux au chocolat

3 septembre 2019

Oh hello ! J’espère que vous allez bien après cette coupure estivale ! Que vous commencez ce mois de septembre reposés, sereins et pleins d’énergie ! C’est pour ma part le cas ! Je déjà bien entamé mon dernier trimestre de grossesse et grâce à une super ostéo j’ai retrouvé mon dos et ça, je…

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Catégorie(s) : BLOG, Chocolat, Food, Tartes, cakes et gâteaux Étiqueté : cacao, chocolat, gâteau, vanille

Dessert à l’assiette au melon

Dessert à l’assiette au melon

20 juin 2019

Bon promis, je vais éviter de vous sortir des banalités sur le beau temps qui tarde à se pointer. Non non. Par contre, je ne sais pas vous, mais moi il y un truc qui signe définitivement l’arrivée de l’été, c’est quand les melons commencent à arriver sur les étals du marché. Pour moi, le…

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Catégorie(s) : BLOG, Food, Tartes, cakes et gâteaux Étiqueté : crème au yaourt grec, crumble, dessert à l'assiette, melon, yaourt grec

Le bundt cake marbré

Le bundt cake marbré

14 juin 2019

Pas d’inspiration pour vous présenter la recette du jour… Ici le moral n’est pas méga au beau fixe avec cette grossesse à risque, mais bon, hauts les coeurs, il faut garder espoir ! Les deux prochaines semaines, je vais les passer enfermée en studio pour une formation photo, ça va me faire du bien d’avoir…

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Catégorie(s) : BLOG, Food, Tartes, cakes et gâteaux Étiqueté : bundt cake, cake marbré, chocolat, léopard, vanille, zebra cake

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Sur mon bureau, s’empilent pêle-mêle, plusieurs carnets. Ils sont tous à moitié griffonnés…

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