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Carnets Parisiens

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Tartes, cakes et gâteaux

Gâteau aux pommes et chips de pomme

Gâteau aux pommes et chips de pomme

1 juillet 2020

Attention, gâteau ultra simple mais franchement tellement moelleux que l’on a envie de s’y lover ! Oui rien que ça ! Je ne sais pas vous, mais perso je suis fan des gâteaux basiques mais efficaces, le genre de gâteaux qui te prennent 5 minutes à faire mais quand tu l’as en bouche, tu n’as…

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Catégorie(s) : Food, Tartes, cakes et gâteaux Étiqueté : chips de pomme, dual cook flex, epluchures de pomme, gateau aux pommes, pommes, samsung

Glaces à l’eau citron verveine

Glaces à l’eau citron verveine

24 juin 2020

Enfiiiin la chaleur et le soleil reviennent ! Autant vous pouvez m’entendre fréquemment me plaindre du temps gris et pluvieux, autant vous m’entendrez jamais râler sur la chaleur ! Même bien enceinte, en pleine canicule à 42°, l’année dernière, ça ne me dérangeait pas ! J’aime quand il fait chaud, quand la chaleur enveloppe mon…

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Catégorie(s) : Bonbons et petits chocolats, Food, Tartes, cakes et gâteaux Étiqueté : citron, glacés, verveine

Tarte rustique à la rhubarbe et rhubarbe rôtie

Tarte rustique à la rhubarbe et rhubarbe rôtie

6 mai 2020

Les jours se ressemblent terriblement ici, paradoxalement, les journées passent assez vite. Quand tu as un petit bébé, ta journée est très rythmée, difficile de faire autrement et d’avoir un peu de spontanéité (si tant est qu’on puisse avoir des masses de spontanéité quand on est confiné à la maison ^^). Le point positif de…

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Catégorie(s) : Food, Tartes, cakes et gâteaux Étiqueté : amande, chantilly, dual cook flex, four, rhubarbe, rotie, samsung, tarte, tarte rustique, verveine

Crumble pomme poire et carottes roties au four

Crumble pomme poire et carottes roties au four

23 janvier 2020

On continu sur la série d’articles dédiés au four Samsung Dual Cook Flex™ via le programme #CookWithSamsung. Je sais pas vous mais moi le weekend, je deviens vite une assez grande flemmarde en matière de cuisine. Et encore plus maintenant qu’on a deux enfants à gérer ! En ce moment, je tourne essentiellement aux légumes…

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Catégorie(s) : Food, Plats salés, Tartes, cakes et gâteaux Étiqueté : cannelle, carottes, crumble, poire, pomme, rotie, sirop d'érable

Le gâteau sapin au chocolat

Le gâteau sapin au chocolat

21 décembre 2019

On n’est pas tous des bêtes en pâtisserie alors aujourd’hui, j’avais envie de vous proposer un gâteau tout simple mais avec sa touche de poésie ! Noël c’est un peu le moment sur instagram et pinterest où tout le monde se démène pour sortir des gâteaux, des photos qui en jettent plein la vue. J’adore…

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Catégorie(s) : BLOG, Food, Noël, Noël, Tartes, cakes et gâteaux Étiqueté : avent, chocolat, forêt, gâteau, moelleux, noël, sablés, sapin

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Photographe culinaire, ceci est mon carnet personnel de recettes

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