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Carnets Parisiens

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Chocolat

Pâques en chocolat

Pâques en chocolat

24 mars 2013

C’est bientôt le temps d’aller courir les jardins (ou les appartements pour les citadins) à la recherche des mille et un chocolats que les cloches auront pris soin de déposer par chez vous ! La tentation a été grande de vous présenter un agneau pascal mais finalement le chocolat l’a emporté (le chocolat l’emporte toujours)….

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Filed Under: BLOG, Bonbons et petits chocolats, Chocolat, Food, Tartes, cakes et gâteaux Tagged With: chocolat, chocolat maison, oeuf de pâques, tarte, tartelette, tempérage

Cupcakes chocolat et considérations photographiques

Cupcakes chocolat et considérations photographiques

13 janvier 2013

A Noël, j’ai eu la chance qu’on m’offre le livre de Katie Quinn Davis du blog What Katie Ate. J’ai d’ailleurs l’impression que beaucoup de food blogueurs l’ont également découvert sous le sapin! Il faut bien dire que Katie est une personne extrêmement inspirante. Je la suis depuis ces débuts, je l’ai découvert révolutionner un…

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Filed Under: BLOG, Chocolat, Food, Lifestyle Tagged With: chocolat, culinographie, cupcakes, Katie Quinn Davies, photographie, photographie culinaire, stylisme culinaire, What Katie Ate

Joyeuses fêtes ! Une forêt noire en bûche

Joyeuses fêtes ! Une forêt noire en bûche

24 décembre 2012

Un dernier petit tour par ici avant de vous souhaitez de très joyeuses fêtes. A mon avis, on ne se reverra pas avant un petit moment ! L’envie d’un vrai break se fait de plus en plus pressante ! Noël c’est vraiment sympa et riche en émotions comme période, mais c’est bien fatigant tout de…

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Filed Under: BLOG, Chocolat, Food, Noël, Tartes, cakes et gâteaux Tagged With: bûche, calendrier de l'avent, cerise, chantilly, chocolat, dessert, forêt noire, griottes, kirsch, noël

La tarte au chocolat et sa forêt de sapins

La tarte au chocolat et sa forêt de sapins

16 décembre 2012

De retour de ce petit week-end espagnol, qui était en fait l’occasion d’un rendez-vous de la team Culinographie (Oui avec Christelle et Aline, on aime bien se donner rendez-vous dans un autre pays, c’est plus original que le bar d’à côté ^^). On a donc bien profité du temps (16°C, de quoi prendre le petit-déjeuner…

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Filed Under: BLOG, Chocolat, Food, Noël, Tartes, cakes et gâteaux Tagged With: avent, calendrier de l'avent, chocolat, Christelle is flabbergasting, culinographie, house trip, my little fabric, noël, sablés, sapin, tarte, tarte au chocolat

Les igloos meringués

Les igloos meringués

9 décembre 2012

Houuuu la vilaine, je n’ai pas posté hier ! J’ai failli à ma cadence d’un post par jour ^^ Mais voilà entre le marché, les courses de Noël et la popotte pour le repas de Noël des amis ben vous m’excuserez hein (ou pas) mais j’ai pas eu une seule minute pour le blog (ni…

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Filed Under: BLOG, Chocolat, Food, Noël Tagged With: avent, calendrier de l'avent, chocolat, meringue, mousse au chocolat, noix de coco

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Photographe culinaire, ceci est mon carnet personnel de recettes

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