Mais comme la vie semble plus légère quand il fait beau non ? Ca me donne envie de repâtisser curieusement ! J’ai envie de réviser mes classiques, me refaire des sessions de flans parisiens, de forêt noire ou de pavlova. C’est drôle que ça revienne comme ça tout à coup. Dernièrement, j’ai pu déguster les…
tarte
THE tarte au citron
Ho mais? C’est l’heure du goûter non? Et si on se faisait une bonne tarte au citron ? Avec une pâte sucrée à la fleur de seul et un lemon curd bien crémeux et qui réveille les papilles ? Ca vous dit ? Si vous êtes en manque de sucre et de peps, vous pouvez…
Happy 2016 !
Hello 2016 ! Une nouvelle année commence, je vous la souhaite belle, douce et forcément gourmande ! A ma petite échelle toute personnelle, 2015 est passée à toute vitesse. J’ai l’impression de n’avoir fait que d’être enceinte et d’avoir accouché haha ! Toute mon année a tourné autours de cette naissance. J’ai passé les six…
La tarte rustique aux mûres
Halala cette tarte aux mûres… Si vous saviez combien j’ai galéré pour la prendre en photo. Premières photos post naissance, premières photos avec un bébé dans les pattes qui ce moment-là trouvait que c’était totalement surfait de faire la sieste en journée. Mais j’avais de belles mûres récoltées sur les chemins de campagnes et surtout…
La tarte chocolat et caramel beurre salé
Cette tarte, quand je vois les photos, je me dis que je devais être peu en bad mood quand je l’ai photographié ! Je pourrais dire que c’est un hommage à Mickael Jackson (black and white pour ceux qui ne suivent pas!) sauf que non, j’en suis désolée, elles sont effectivement un peu tristounes !…