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Carnets Parisiens

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sésame

Salade pomme carotte

Salade pomme carotte

10 février 2021

Une salade bien colorée avec ses carottes jaunes et oranges pour mettre un peu de peps dans cette fin d’hiver! Le mélange chaud-froid et l’acidulé des pommes réveillent les papilles!     Salade de carottes rôties aux pommes   Pelez les carottes. Coupez-les en tronçons. Déposez-les dans un plat allant au four et arrosez d’huile…

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Catégorie(s) : Food, Plats salés Étiqueté : carottes, carottes roties, four, persil, pommes, salade, sauce yaourt, sésame, yaourt

Chou-fleur roti et sauce curcuma

Chou-fleur roti et sauce curcuma

1 février 2021

Alors là, attention, sauce qui déchire ! L’hiver peut être bien long et mon astuce c’est de faire rotir les légumes au four et de varier les sauces qui les accompagnent. Cette sauce au curcuma est juste incroyablement délicieuse avec du chou-fleur. Je sais que ce dernier n’a pas super bonne réputation, mais si si,…

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Catégorie(s) : Food, Plats salés Étiqueté : chou-fleur, curcuma, roti, sauce, sésame, tahini

Brioches roulées au sésame et chocolat

Brioches roulées au sésame et chocolat

20 novembre 2017

Quand cela fait plus de 4 mois que tu n’as pas posté sur ton blog, tu ne sais pas trop comment revenir. A vrai dire, je n’avais pas prévu cette pause. Mais il s’est passé beaucoup de choses cet été, et surtout que des choses non prévues. Il y a eu un déménagement en urgence…

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Catégorie(s) : BLOG, Chocolat, Food, Petit-déjeuner Étiqueté : blog, brioche, chocolat, food, my dear paper, nouveau design, sésame

Les cookies au sésame

Les cookies au sésame

25 novembre 2013

Les cookies au sésame c’est MA recette chouchou du moment ! Et en ce moment, je suis en pleine charrette cumulé à un gros coup de mou alors j’ai bien besoin de ces cookies réconfortants ! J’ai l’impression de me retrouver comme à l’époque de la fac en ce moment à jongler entre les boulots,…

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Catégorie(s) : BLOG, Chocolat, Cookies, muffins and co, Food Étiqueté : chocolat, Cookies, marlette, sésame

Des étoiles en nougatine

Des étoiles en nougatine

7 décembre 2012

Ho la la je suis en retard pour vous poster la case du jour !! Des nougatines au sésame, découpées à l’emporte-pièce sur le même principe que les sapins au caramel. Etoile en nougatine de sésame Donne une trentaine d’étoiles Recette tirée de l’encyclopédie du chocolat de l’école Valrhona 160 g de de sésame blond…

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Catégorie(s) : BLOG, Bonbons et petits chocolats, Food, Noël Étiqueté : avent, calendrier de l'avent, caramel, noël, nougatine, sésame

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Hello, I’m Cyrielle !

Photographe culinaire, ceci est mon carnet personnel de recettes

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