Les cookies au sésame c’est MA recette chouchou du moment ! Et en ce moment, je suis en pleine charrette cumulé à un gros coup de mou alors j’ai bien besoin de ces cookies réconfortants ! J’ai l’impression de me retrouver comme à l’époque de la fac en ce moment à jongler entre les boulots,…
Chocolat
Le layer cake au chocolat et praliné
Certains ont pu voir un preview de ce gâteau sur mon instagram : en ce moment, (enfin ça dure depuis un certain temps ^^), je ne jure que par les layer cakes. A tel point, que j’ai parcouru le net mondial pour trouver un exemplaire du livre de Linda Lomelino. Je suis une GRANDE fan…
J’ai 4 ans
Il y a 4 ans et quelques jours je créais carnetsparisiens.com/ Si ce n’était les relances incessantes de mon hébergeur, j’aurais totalement zappé cette date anniversaire. Surtout que j’ai un peu deux anniversaires, celui de la création du blog et celui du premier billet. En cherchant ce premier billet, je me suis rendue compte que…
La charlotte origami dans « 750g Le mag »
Je trépigne d’impatience depuis quelques mois pour vous présenter cette recette que j’aime tellement d’amour ! Vous commencez à le savoir, j’adore m’amuser avec la nourriture et imager les recettes. Allier mes deux passions chouchou : la pâtisserie et l’origami, c’est donc le must pour moi. J’avais commencé en pliant la pâte filo avec les…
Les outrageous chocolate cookies pécan
Ces cookies viennent de la grande prêtresse de la biscuiterie (ouai carrément), Madame Martha Stewart. Je dis prêtresse car son livre Biscuits, sablés et cookies, c’est un peu THE bible des petits gâteaux. Un livre où tu peux être certain que ta recette ne va pas rater et que les proportions seront bonnes. Ouai parce…