Ceux qui me suivent sur instagram ont pu s’apercevoir que j’ai passé quelques jours à Cannes pour la fin du Festival, invitée par Nespresso. Je vous avoue avoir beaucoup tergiversé parce que ce n’est pas franchement mon monde et puis pour moi Cannes, c’est le cinéma (haha grosse erreur, c’est aussi le monde de la…
Blog
Eclairs au chocolat
On continue sur les classiques de la pâtisserie française, à savoir, le beau, le grand, le délicieux : éclair au chocolat !! Il y a beaucoup de pâte à choux sur le blog mais qu’en forme de chou, en solo ou en pièce montée, mais pas une seule recette d’éclair. Rhalala ça ne va pas…
Cake aux noix et granolas
Ces quelques jours de vacances pour…Se faire enfin de vrais petit-déjeunersTester tous les cours de la salle de sport S’adonner au rangement annuel de Printemps (ou avoir l’impression de jouer à tétris dans les placards. Joie des petits appartements) Faire des grasses mat et prolonger sa nuit dans le lit à lire tout et n’importe…
Le mobile tout doux
Il y a peu je me suis remise à la confection de mobile pour une petite poupée qui vient de naitre. J’adore ça créer pour un nouveau-né. Déjà parce que c’est tellement relaxant de créer et coudre. J’avais oublié à quel point les activités manuelles me détendent ^^ Et c’est aussi un des rares moments…
Blondie pépites de chocolat et pécan
Cette recette… J’aurais envie de vous dire que les photos parlent d’elles-même. Ce blondie est juste divin. Je vais pas trop vous le vendre parce que c’est toujours désagréable lorsqu’on vous a sur-vendu un resto, un film ou un livre et qu’au final le résultat n’est pas à la hauteur de vos attentes. Mais voilà,…
Le flan parisien
Un peu de douceur dans ce monde qui va à 100 à l’heure. Se poser quelques instants pour déguster une part de flan. Pâtisserie si classique, si simple mais pourtant si délicieuse et réconfortante. Comme une envie de se lover dans cette crème à la vanille. Retrouver ce goût de l’enfance, du flan englouti après…
Buns au pulled pork
Pour cette recette, je vous avoue que je vous aurais bien laissé juste les photos sans texte. Parce que ces photos finalement elles se passent de commentaires. La recette elle-même d’ailleurs se passe de commentaire. Juste en lisant la recette, on sait qu’on ne sera pas déçu, que ce truc sera complètement dément (et crois-moi…
Black and white chocolate muffins
Hello hello ! Voilà à quoi j’ai passé mon dimanche : à trouver la recette ultime des muffins au chocolat ! Cela fait plusieurs mois que je suis en quête du muffin parfait, celui qui ressemblera le plus au muffin que j’ai parfois l’habitude de manger dans un industriel de la restauration. Certes ce muffin…
Panettone chocolat et oranges confites
Je ne sais pas pourquoi à Noël, j’ai recommencé à me mettre à la boulange (enfin à la viennoiserie pour être plus précise). Ca faisait tellement longtemps que je n’avais pas pétris une pâte à brioche. En réalité, j’ai l’impression que ça faisait tellement longtemps que je ne faisais rien dans ma cuisine ! Bien…
Potimarron rôti au miel
Allez on continue sur ma « série salée« , vite vite vite avant que vous ne trouviez plus du tout de potimarron sur les étals des marchés (ça commence à être super limite !). Mais à défaut de potimarron, avec de la patate douce cela sera également délicieux ! Une recette toute simple mais qui mêle sucré-salé…