Il y a deux semaines, j’ai eu l’occasion de fêter les 140 ans de la marque d’électroménager Neff dans un appartement parisien assez incroyable. On avait l’impression qu’il avait été figé dans le temps ! Le chef Alain Cirelli nous avait concocté 14 plats pour fêter chaque décennies de Neff. Un voyage culinaire à travers…
Cookies, muffins and co
Les muffins vegan aux pommes
Sur mon bureau, s’empilent, pêle-mêle, plusieurs carnets. Ils sont tous à moitié griffonnés, et collectionnent les listes. J’ai cette manie depuis petite de résumer ma vie en liste. Listes de choses à faire la plupart du temps, mais aussi liste des petits bonheurs, liste des jours restants, liste d’anecdotes rigolotes… J’aime bien lister la vie,…
Les scones au chocolat et noisette
En ce moment, la vie poursuit tranquillement son cours. Le mois de janvier était assez calme niveau boulot. C’est assez flippant d’ailleurs car on passe d’un mois de novembre/décembre assez intense à un mois de janvier tout morne. Tous les ans c’est la même chose mais je ne m’y fais toujours pas ! J’en profite…
Cookies au chocolat et sarrasin
Il y a des jours où tu doutes. Tu doutes de tes compétences, de tes capacités, de ton éventuel talent. Et hier, c’était un de ces jours. Un jour où je m’étais dit qu’il serait consacré au blog, à prendre le temps de faire un billet, de tester d’autres façons de photographier. Et puis, j’ai…
Cookies vegan pour le petit-dej
Il y a quelques temps, en flânant sur Pinterest, j’ai découvert un truc : les breakfast cookies. En gros, t’as ton ptit dej dans un cookies. Il est pas énorme ce concept ?! ^^ En réalité, les 3/4 des recettes ce sont des recettes de granola en forme de cookies (à peu de choses près…