Ca y est, le mois de décembre est entamé. J’ai l’impression que ce mois de décembre j’ai commencé à le vivre il y a 6 mois, c’est très déroutant quand on prépare Noël pour le travail depuis aussi longtemps. Du coup, Noël, cette année, j’en suis un tout petit peu blasée. J’ai juste envie de…
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Les cookies au sésame
Les cookies au sésame c’est MA recette chouchou du moment ! Et en ce moment, je suis en pleine charrette cumulé à un gros coup de mou alors j’ai bien besoin de ces cookies réconfortants ! J’ai l’impression de me retrouver comme à l’époque de la fac en ce moment à jongler entre les boulots,…
Le calendrier de l’avent en bois
37 jours et quelques heures avant Noël mais surtout 2 semaines piles avant le début de l’avent ! Ceux qui me suivent depuis longtemps savent que c’est une période que je chérie beaucoup. Dès que décembre arrive, je deviens une vraie gamine impatiente d’arriver au 24 ! Paillettes, bougies, gingerbread cookies et course aux cadeaux…
Le layer cake aux pommes
Bon ça y est, je commence à devenir une véritable obsédée des « cakes en hauteur ». Les gâteaux plats ne trouvent plus grâce à mes yeux, j’ai envie qu’ils montent, qu’ils montent ! J’ai envie qu’ils soient majestueux, qu’ils impressionnent de gourmandise. Même pour un simple gâteau aux pommes, je ne peux m’empêcher de le surélever….
Risotto aux girolles et chanterelles
Enfin, l’automne commence à arriver. Cette année, bien plus que les autres, je l’ai attendu avec grande impatience. C’est un des rares changements de saison que je trouve joyeux avec toutes ses couleurs chatoyantes. C’est un moment tout doux où je n’ai qu’une envie c’est de me blottir sous ma couette, une tasse de thé…
Muffins noisettes et beurre de cacahuète
Allez un peu de douceur dans ce monde trop speed ! J’ai l’impression que les vacances sont maintenant à des années lumière ! J’ai toujours exécré les gens overbusy, que tu dois prévenir plusieurs semaines à l’avance pour pouvoir seulement prendre un verre. Je n’arrivais pas à comprendre comment ils pouvaient être à ce point…
Le layer cake au chocolat et praliné
Certains ont pu voir un preview de ce gâteau sur mon instagram : en ce moment, (enfin ça dure depuis un certain temps ^^), je ne jure que par les layer cakes. A tel point, que j’ai parcouru le net mondial pour trouver un exemplaire du livre de Linda Lomelino. Je suis une GRANDE fan…
Les gaufres de Christophe Michalak
Salut vous ! J’espère que vous avez passé de douces vacances ou du moins un été agréable. Pour ma part, je me suis octroyée des vacances bloguesques mais je suis bien contente de vous retrouver ! Ecrire par ici commençait à me manquer ! Je commence cette nouvelle année (oui je suis toujours restée au…
Le taboulé au chou-fleur cru
Cette année, plus qu’un autre, le temps aura joué avec mes nerfs. Après de longs mois de temps moisis avec une luminosité parfois équivalente aux journée d’hiver, voilà que le temps s’est mis sur option sauna. Et pour prendre des photos, cela commence à devenir franchement désagréable. Alors j’accroche des draps à la fenêtre pour…
T’as chaud ? Bois un gaspacho !
Ceci est l’histoire du gaspacho qui n’était ni vert ni rouge et qui ne rendait pas très bien sur les photos. Mais un gaspacho muy bonito avec les bonnes tomates du retour à la terre. Profitez bien de l’été ! Pour 4 personnes 1 kilo de tomates 2 gousses d’ail 2 échalotes 1 demi concombre…