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Carnets Parisiens

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noël

La maison en pain d’épices

La maison en pain d’épices

1 décembre 2011

Voilà, J-24. C’est bientôt Noël. Les feuilles commencent sérieusement à tomber des arbres. On se réunit autours de raclettes. Les mains gelées trouvent grâce dans les gants en laine. Les listes de cadeaux de Noël s’allongent. Le feu crépite dans la cheminée et la cuisine embaume le pain d’épices. Pas de doute, l’hiver commence à…

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Filed Under: BLOG, DIY, Food, Noël, Tartes, cakes et gâteaux Tagged With: calendrier de l'avent, cannelle, DIY, épices, noël, paind d'épices, vanille

La fournée 2010 des chocolats maison

22 décembre 2010

Previously on Les carnets parisiens : alors hier on a vu toute la technique pour faire ses chocolats maison, la question du tempérage, le moulage de bonbons de chocolat. Aujourd’hui, on va voir la façon la plus simple de réaliser ses chocolats soi-même : car même si le tempérage est approximatif (résultat = traces blanches),…

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Filed Under: BLOG, Bonbons et petits chocolats, Chocolat, Food Tagged With: cadeaux gourmands, chocolat, chocolat maison, coco, feuilletine, noël, noix de coco, tempérage, truffes

DIY : De l’origami en mobile pour Noël

9 décembre 2010

Depuis que j’ai réalisé un mobile pour porter chance à la fille d’une amie très proche, j’ai continué à plier du papier et à attacher ces petites réalisations sur des branches pour en faire des mobiles. J’aime bien voir les grues bouger dans les courants d’air. C’est un peu comme regarder la neige tomber, c’est…

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Filed Under: BLOG, DIY, Lifestyle Tagged With: mobile, noël, origami

Petits pots de crème au chocolat

23 novembre 2010

Oui je sais, il est bien tard pour bloguer. Mais que voulez-vous, il faut que je trouve à m’occuper l’esprit pour pas chercher mon (mes ?) cadeaux de Noël dans l’appart alors que mon chéri est sorti. M’enfin on n’a pas idée aussi de dire qu’on a déjà acheté les cadeaux de Noël et de…

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Filed Under: BLOG, Chocolat, Food Tagged With: chocolat, crème, dessert, noël

DIY : Le calendrier de l’avent aux petits papiers japonais

21 novembre 2010

Mes amis, chers lecteurs, si vous n’aimez pas Noël, il vaudrait sans doute mieux pour vous d’éviter le chemin de mon blog jusqu’à ce que 2010 soit passée. Pour les deux du fond qui n’ont pas suivi, Noël, c’est un peu ma période préférée de l’année. Donc mon blog risque d’être un peu pris en…

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Filed Under: BLOG, DIY, Lifestyle, Noël Tagged With: calendrier de l'avent, DIY, mobile, noël, origami, tuto

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Photographe culinaire, ceci est mon carnet personnel de recettes

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