Ici, il ne se passe pas une semaine sans que je ne fasse des crêpes à la maison ! Généralement au petit-dej, c’est une habitude aussi intégrée que de toaster son pain ! Et quoi de mieux pour le goûter qu’une dose généreuse de caramel au beurre salé ? Crêpes au caramel au…
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Crêpes salées aux épinards
Une recette de pâte à crêpes salées toutes vertes, à garnir de figues bien fraiches et juteuses, de chèvre, d’une compotée d’oignons rouges, de noix et d’un oeuf au plat ! Ha oui et un peu de roquette pour compléter le tout ! Les crêpes vertes Pour 6 crêpes 80 g de farine…
Les crêpes jolies jolies
Aujourd’hui, c’est la chandeleur, alors j’ai fait des crêpes. En réalité, chez moi c’est souvent la chandeleur. Un papa breton ça donne souvent des crêpes et des galettes à la maison quand on est enfant et maintenant adulte. Le premier électroménager que j’ai acheté quand j’ai quitté le giron familial c’est ma crêpière Krampouz. Je…
Un dimanche après-midi, un plaid sur les genoux
Bouuuh que les semaines commencent à être longues d’ici Noël (et ses vacances surtout !). Les dimanches, déjà casaniers par ici, le sont encore plus en cette période hivernal. Et cela commence dès le ptit-déj avec un bon chocolat chaud fumant (et nappé de plein de chantilly) et de crêpes fraîches garnies de crème de…