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Carnets Parisiens

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pancakes

Pancakes végan banane-cacahuètes

Pancakes végan banane-cacahuètes

15 juin 2018

Il y a quelques temps, j’ai shooté les recettes de Clémence Catz pour son livre Tahin et beurres de noix aux Editions La Plage. C’était évidemment un plaisir de shooter ces recettes même si cela change assez de mon alimentation habituelle. Je ne suis pas vegan, ni végétarienne mais je prends beaucoup de plaisir à…

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Catégorie(s) : Food Étiqueté : banane, cacahuète, editions la plage, livre de cuisine, pancakes, tahin et beurre de noix, vegan

Les crêpes jolies jolies

Les crêpes jolies jolies

2 février 2016

Aujourd’hui, c’est la chandeleur, alors j’ai fait des crêpes. En réalité, chez moi c’est souvent la chandeleur. Un papa breton ça donne souvent des crêpes et des galettes à la maison quand on est enfant et maintenant adulte. Le premier électroménager que j’ai acheté quand j’ai quitté le giron familial c’est ma crêpière Krampouz. Je…

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Catégorie(s) : BLOG, Food, Petit-déjeuner Étiqueté : chandeleur, crêpes, epeautre, krampouz, lait de noisette, pancakes

Les fluffy pancakes

Les fluffy pancakes

16 novembre 2014

Haaaa les pancakes du week-end ! La quête du pancake ultime, celui qui sera bien épais et moelleux (et pas ratatiné comme une crêpe !). J’en ai testé pas mal ces derniers mois, en changeant les farines, avec des blancs montés ou non, avec ou sans levure, avec des bananes à la place des oeufs……

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Catégorie(s) : BLOG, Food, Petit-déjeuner Étiqueté : fluffy, pancakes

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Hello, I’m Cyrielle !

Photographe culinaire, ceci est mon carnet personnel de recettes

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