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Carnets Parisiens

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meringue

Les igloos meringués

Les igloos meringués

9 décembre 2012

Houuuu la vilaine, je n’ai pas posté hier ! J’ai failli à ma cadence d’un post par jour ^^ Mais voilà entre le marché, les courses de Noël et la popotte pour le repas de Noël des amis ben vous m’excuserez hein (ou pas) mais j’ai pas eu une seule minute pour le blog (ni…

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Filed Under: BLOG, Chocolat, Food, Noël Tagged With: avent, calendrier de l'avent, chocolat, meringue, mousse au chocolat, noix de coco

Les petites meringues au chocolat et à la cannelle

Les petites meringues au chocolat et à la cannelle

5 décembre 2012

Yummy ces petites meringues à picorer ! Les meringues c’est quand même LA bonne idée quand il s’agit d’écouler des blancs d’oeufs ou quand on veut réaliser des petites gourmandises facilement ! J’aime bien les parfumer, à la violette ou à la pistache, enrobée de chocolat ou de noix de coco. Petite, je me damnais…

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Filed Under: BLOG, Bonbons et petits chocolats, Chocolat, Food, Noël Tagged With: avent, cadeaux gourmands, calendrier de l'avent, cannelle, chocolat, meringue, noël

A l’ascension du Mont Fuji

A l’ascension du Mont Fuji

1 mai 2012

Cette montagne, c’est un peu la montagne de défi qui m’attend prochainement. Elle me donne à la fois le vertige [ho mon dieu, mais comment vais-je arriver à tout faire?!!] et en même temps, je crois que c’est le bon moment pour se bouger les fesses, sortir de sa petite tranquillité. Curieusement, ces défis se…

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Filed Under: BLOG, Chocolat, Food Tagged With: chocolat blanc, meringue, mon blanc, pâte de haricots rouges, sésame noir

Les boules de neige

Les boules de neige

6 février 2012

J’imagine que je ne vous apprends rien si je vous dis que ça caille sa maman dehors depuis quelques jours ! Et que ce soit clair entre nous, je ne suis absolument pas une fille du froid (malgré mes cheveux blonds). Je déteste ce temps où on grelotte dès qu’on sort, où on a l’impression…

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Filed Under: BLOG, Bonbons et petits chocolats, Chocolat, Cookies, muffins and co, Food, Noël Tagged With: chocolat, chocolat blanc, ivoire, meringue, noix de coco

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Photographe culinaire, ceci est mon carnet personnel de recettes

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