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Carnets Parisiens

Blog cuisine, DIY, déco et voyages

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châtaigne

#14 Dessert à l’assiette clémentine-marrons

#14 Dessert à l’assiette clémentine-marrons

14 décembre 2018

Depuis la rentrée, je travaille avec les confitures Bonne Maman pour leur créer du contenu sur le blog de la marque. C’est la première fois pour moi que je suis ambassadrice d’une marque avec une réelle production derrière. L’idée c’était de créer des recettes à partir de leurs confitures. Un exercice plutôt sympa quand on…

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Catégorie(s) : BLOG, Food, Noël, Tartes, cakes et gâteaux Étiqueté : bonne maman, châtaigne, dessert à l'assiette, mandarine, marrons

Un petit dej : granola et scones à la farine de châtaigne

Un petit dej : granola et scones à la farine de châtaigne

26 octobre 2018

Bon, je crois qu’un jour ce blog va se renommer Carnets parisiens des petits-déjeuners ^^ Je pense que c’est la catégorie de recette qui arrive en tête et de loin sur ce blog. Que voulez-vous, j’ai une passion pour le petit-dej. Mon côté sucré d’abord (quoique je kiffe les petits dej salés aussi) mais aussi…

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Catégorie(s) : BLOG, Food, Petit-déjeuner Étiqueté : châtaigne, granola, petit déjeuner, scones, sucre de coco

Ho qu’il est mignon mon filet avec sa polenta crémeuse au lait de coco !

21 février 2011

Depuis maintenant un an, je suis l’heureuse maman d’une cocotte en fonte, que dis-je une grande cocotte (pour 10 personnes, je comptes avoir une famille très nombreuse). C’était le cadeau d’anniversaire de mes parents. Cette année, j’ai eu une mandoline (le truc qui tranche en fines lamelles, pas l’instrument de musique) de compèt, qui taille…

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Catégorie(s) : BLOG, Food, Plats salés Étiqueté : châtaigne, coco, cocotte, filet mignon, lait de coco, polenta, porc

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Hello, I’m Cyrielle !

Photographe culinaire, ceci est mon carnet personnel de recettes

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