Demain c’est la Saint-Nicolas, l’occasion de faire des maneles ! Vous savez ces petits bonhommes briochés ?! S’il y a bien un truc que j’adore à Noël ce sont toutes ces traditions alsaciennes, entre les maneles et les bredeles, on a de quoi se faire des goûters bien gourmands en Alsace ! Ca ‘est vraiment…
Food
La cabane en pain d’épices
Ca y est, nous sommes le premier dimanche de l’avent, c’est l’heure de commencer les festivités ! Comme l’année dernière, j’ai prévu quelques articles pour cette période si chère à mon coeur. Même si je vous avoue que je suis déjà un peu en overdose de Noël. J’ai l’impression que tout a commencé si en…
Gâteau à la polenta, chocolat et pécan
Il y a quelques années, quand j’ai commencé à fréquenter les magasins bio, j’ai découvert une multitude de céréales. Moi qui n’utilisais que de la farine de blé T45 toute basique, ça a été une grande révélation : de nouveaux horizons s’ouvraient à moi ^^ J’en ai d’ailleurs souvent parlé ici. Actuellement, je prends toujours…
Cake au sésame noir
Ca fait un petit moment que je ne suis pas venue par ici. La faute au manque de temps et à la simplicité d’instagram. Moi qui ai toujours été plus à l’aise sur mon blog, voilà que je le délaisse… Mais que voulez-vous, ici les retours sont bien plus rares et l’investissement plus important. Sur…
Gâteau aux pommes et chips de pomme
Attention, gâteau ultra simple mais franchement tellement moelleux que l’on a envie de s’y lover ! Oui rien que ça ! Je ne sais pas vous, mais perso je suis fan des gâteaux basiques mais efficaces, le genre de gâteaux qui te prennent 5 minutes à faire mais quand tu l’as en bouche, tu n’as…