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Carnets Parisiens

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Chocolat

#10 Les amandes au chocolat

#10 Les amandes au chocolat

10 décembre 2018

Alors là, aujourd’hui, je vous envoie du lourd niveau gourmandise. Franchement, qu’il y a-t-il de meilleure avec son café qu’une (une seule ?!) petite amande enrobée de chocolat ? C’est une très, mais alors très très vieille recette du blog. Une des premières je crois même, donc pardonnez-moi de la recycler mais elle gagne à…

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Filed Under: BLOG, Chocolat, Food, Noël, Noël Tagged With: amandes, cadeaux gourmands, calendrier de l'avent, chatines, chocolat, noël

Tarte rustique au figues et crèmes chocolat

Tarte rustique au figues et crèmes chocolat

30 août 2018

Il y a quelques temps je vous parlais de mon « quasi » nouveau four Samsung, le Samsung Dual Cook Flex, ce billet est donc le premier d’une série de 4 sponsorisés par Samsung pour vous montrer à quel point ce four est vraiment utile quand on souhaite cuire en même temps tout un repas. Le weekend,…

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Filed Under: BLOG, Chocolat, Food, Tartes, cakes et gâteaux Tagged With: chèvre, crème chocolat, dual cook flex, figue, four samsung, tarte rustique

Bilan 2017 / Envies pour 2018

Bilan 2017 / Envies pour 2018

8 janvier 2018

Tout d’abord, à tout·es celles et ceux que je n’aurais pas croisé sur mes réseaux sociaux, je vous souhaite une excellente et douce année ! J’espère sincèrement qu’elle sera sereine et pleine de petites et de grandes joies ! C’est donc aussi le moment des bilans. C’est un exercice que j’aime particulièrement lire sur les blogs car…

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Filed Under: Au studio, Beauté, BLOG, Bonbons et petits chocolats, Chocolat, Cookies, muffins and co, Déco, DIY, Food, Index des recettes, Lifestyle, Mode, Noël, Noël, Petit-déjeuner, Plats salés, Tartes, cakes et gâteaux, TRAVEL, WORK Tagged With: bilan, photographe culinaire, portfolio, rétrospective, styliste culinaire

Brioches roulées au sésame et chocolat

Brioches roulées au sésame et chocolat

20 novembre 2017

Quand cela fait plus de 4 mois que tu n’as pas posté sur ton blog, tu ne sais pas trop comment revenir. A vrai dire, je n’avais pas prévu cette pause. Mais il s’est passé beaucoup de choses cet été, et surtout que des choses non prévues. Il y a eu un déménagement en urgence…

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Filed Under: BLOG, Chocolat, Food, Petit-déjeuner Tagged With: blog, brioche, chocolat, food, my dear paper, nouveau design, sésame

Churros et leur sauce au chocolat

Churros et leur sauce au chocolat

21 juillet 2017

Il y a deux semaines, j’ai eu l’occasion de fêter les 140 ans de la marque d’électroménager Neff dans un appartement parisien assez incroyable. On avait l’impression qu’il avait été figé dans le temps ! Le chef Alain Cirelli nous avait concocté 14 plats pour fêter chaque décennies de Neff. Un voyage culinaire à travers…

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Filed Under: BLOG, Chocolat, Cookies, muffins and co, Food Tagged With: chocolat, churros, confiture de lait, food, neff

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Photographe culinaire, ceci est mon carnet personnel de recettes

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