Je me souviens de cette courte escapade il y a quelques années qui m’avait tant touché. Ville que je m’étais promis de revoir et puis les années passant, en vérité, on fait rarement deux fois une même destination. Mais je me souviens encore très nettement du plaisir que j’avais eu à découvrir les pasteis, ces…
cannelle
Le brunch de Noël – Cinnamon rolls
Dernier weekend avant les vacances de Noël. Si vous saviez comme je trépigne d’impatience ! Une vraie gamine ! Première fois que je vais fêter Noël avec des enfants qui sont en âge d’être excités par les cadeaux alors forcément ça réveille ma nostalgie de petite fille. Et il faut dire que ma fille est…
Tourte aux pommes et aux coings
S’il y a bien un truc que j’adore avec l’automne, c’est la profusion de pommes. Dès que les jours raccourcissent, je ne sais pas pourquoi mais je deviens une monomaniaque des pommes. Et de préférence cuites. Et cette tourte, ça doit faire la 5ème fois en 2 mois que je la réalise. Je suis quelqu’un…
korvapuusti, brioches chocolat-cannelle
En ce moment, j’ai besoin de douceur, de couleurs pastel, de brioches qui font du bien. Je me traine un épuisement depuis quelques semaines. Je n’arrive pas à véritablement redresser la barre. A tel point, que je me suis retrouvée chez mon médecin, en panique, avec l’impression d’avoir un cancer du coeur. En fait, c’était…
Les petites crèmes épicées au chocolat
Ces petites crèmes ça fait un long moment que je les ai réalisé. Pendant mon congé mat à vrai dire, en train de chercher un style de photo plus épuré, plus focus sur le produit. Ce n’est pas le genre de photo que j’aime le plus faire. En tout cas, pas sur ce blog. Moi,…