On continue sur les classiques de la pâtisserie française, à savoir, le beau, le grand, le délicieux : éclair au chocolat !! Il y a beaucoup de pâte à choux sur le blog mais qu’en forme de chou, en solo ou en pièce montée, mais pas une seule recette d’éclair. Rhalala ça ne va pas…
Chocolat
Blondie pépites de chocolat et pécan
Cette recette… J’aurais envie de vous dire que les photos parlent d’elles-même. Ce blondie est juste divin. Je vais pas trop vous le vendre parce que c’est toujours désagréable lorsqu’on vous a sur-vendu un resto, un film ou un livre et qu’au final le résultat n’est pas à la hauteur de vos attentes. Mais voilà,…
Black and white chocolate muffins
Hello hello ! Voilà à quoi j’ai passé mon dimanche : à trouver la recette ultime des muffins au chocolat ! Cela fait plusieurs mois que je suis en quête du muffin parfait, celui qui ressemblera le plus au muffin que j’ai parfois l’habitude de manger dans un industriel de la restauration. Certes ce muffin…
Panettone chocolat et oranges confites
Je ne sais pas pourquoi à Noël, j’ai recommencé à me mettre à la boulange (enfin à la viennoiserie pour être plus précise). Ca faisait tellement longtemps que je n’avais pas pétris une pâte à brioche. En réalité, j’ai l’impression que ça faisait tellement longtemps que je ne faisais rien dans ma cuisine ! Bien…
Le bundt cake totalement chocolat
Tout d’abord, je vous souhaite une excellente année ! Qu’elle soit pleine de tendresse et de gourmandise pour vous qui me suivez toujours de plus en plus nombreux par ici ! Et aussi un énorme MERCI pour l’accueil que vous avez fait à MIYNK, notre appli de DIY ! On en revient pas du nombre…