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Carnets Parisiens

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4 décembre 2012

Bienvenue dans la forêt enchantée

Birds cookies for Christmas

Je sais pas si c’est d’avoir fait ces photos mais en ce moment mes rêves sont peuplés de forêt et de campagnes. Le message est à peine subliminal. Moi, la citadine endurcie, je me prends à rêver d’une maison au milieu des bois, bien isolée, avec mon potager et mes poules, le plus indépendante possible. Et avec surtout un énooorme atelier, une pièce rien qu’à moi avec un four pour mes porcelaines, un chouette ensoleillement pour mes photos et un grand plan de travail pour mes bidouilles. J’imagine une grande baie vitrée à travers laquelle je verrais passer des écureuils, les feuilles tomber en automne et les arbres fleurir au printemps. Peut-être que c’est ça la fin du monde au final, la fin d’un monde à soi et le début d’un autre, beaucoup plus enchanté.
Moi, métaphysique dès le matin ? Nooon, peut-être juste besoin de vacances ^^
Allez, je vous laisse rêver un peu, ça fait du bien ! Et à demain !

Squirrel cookies for Christmas
Birds cookies for Christmas

Les petits biscuits au sucre de Martha Stewart
560 g de farine
1 cc de levure chimique
1/2 cc de sel
230 g de beurre à température ambiante
400 g de sucre en poudre
2 oeufs
2 cc d’extrait de vanille

Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Fouetter le beurre avec le sucre au fouet électrique jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Incorporez les oeufs et l’extrait de vanille.
En diminuant la vitesse du batteur, ajouter la farine petit à petit.Former 2 pâtons de pâte, l’étaler en disque et les envelopper de film alimentaire.
Réservera au moins 1h au frais.

Fariner le plan de travail. Abaisser la pâte et découper vos animaux à l’aide d’un emporte-pièce. Déposer les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Faire cuire les biscuits 15 à 18 minutes à 160°C.

Le glaçage royal
300 g de sucre glace
2 blancs d’oeufs

Fouetter les blancs avec le sucre glace tamisé au batteur électrique jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux et aérien.
Décorer les biscuits de glaçage royal.


Reindeer cookies for Christmas
Birds cookies for Christmas

CYRIELLE

Catégorie(s) : BLOG, Cookies, muffins and co, DIY, Food, Noël Étiqueté : 2012, avent, biscuits, calendrier de l'avent, Martha Stewart, noël, sablés

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Interactions du lecteur

Commentaires

  1. Miss Crumble dit :

    4 décembre 2012 à 09:24

    C’est drôle comme des citadin(e)s “endurci(e)s se mettent à rêver de vivre à la campagne. Moi, j’ai passé un week-end dans une foire agricole et je me suis éclatée! Besoin de grandes bouffées d’air frais les habitants des villes? sûrement. En tout cas, je veux bien ouvrir les fenêtres et voir ta forêt enchantée, avec des feuilles de couleurs et des animaux à croquer. Calme, plénitude et gourmandise, perfect combo!

    Répondre
  2. Miss Kutsu dit :

    4 décembre 2012 à 09:29

    Tes photos sont toujours aussi belles, tout comme ces petits sablés, qui doivent aussi être délicieux!

    http://www.laurablogmode.com

    Répondre
  3. Yasmine dit :

    4 décembre 2012 à 09:33

    J’adore! On en prend plein les yeux chaque jours avec ton calendrier de l’avent! C’est juste magnifique, j’ai presque envie d’habiter dans cette forêt enchantée ;)

    Répondre
  4. Xel0u le l0up dit :

    4 décembre 2012 à 09:35

    J’adore les emporte-pièces !

    Répondre
  5. Aurélie EnviesDélices dit :

    4 décembre 2012 à 09:58

    Je suis vraiment admirative de tout ce travail, cette mise en scène, c’est vraiment magnifique, bravo

    Répondre
  6. sÉCO dit :

    4 décembre 2012 à 10:01

    J’aime, j’aime, j’aime!

    Répondre
  7. Eve dit :

    4 décembre 2012 à 10:09

    Quel taf de dingue !
    bravo !!!

    Répondre
  8. Justine dit :

    4 décembre 2012 à 10:41

    Ils ont l’air très fins, ouaouh! Moi quand je fais des petits biscuits, ils sont toujours bien épais et consistants, c’est moins mignon ;)

    Répondre
    • Parigote dit :

      5 décembre 2012 à 19:17

      Ho bah il suffit “juste” que tu les étales plus avec ton rouleau ;-)
      Après ce que j’aime dans cette recette c’est que les biscuits ne se déforment pas au moment de la cuisson !

      Répondre
  9. Amandine dit :

    4 décembre 2012 à 10:49

    Holalala ils ont l’air délicieux :o

    Répondre
  10. Marie dit :

    4 décembre 2012 à 11:27

    Superbe ! Quelle patience pour faire tes arbres, je suis sous le charme

    Répondre
  11. joanne dit :

    4 décembre 2012 à 11:27

    waouh! et les emporte pièces, tu les trouves où? Et le dessin, c’est du chocolat fondu?

    Répondre
    • Parigote dit :

      5 décembre 2012 à 19:18

      Les emporte-pièces viennent de chez Ikéa ! Et oui le dessin, c’est du chocolat fondu peint avec un pinceau!

      Répondre
  12. Coralie dit :

    4 décembre 2012 à 12:25

    Très belle mise en scène pour ces petits biscuits ! D’ailleurs je crois reconnaitre les emportes pièces, ne serait-ce pas notre ami Suédois ? ^^

    Répondre
    • Parigote dit :

      5 décembre 2012 à 19:18

      Hihi bien vu !!

      Répondre
  13. muscade dit :

    4 décembre 2012 à 12:49

    Trop mignon !!!

    Répondre
  14. byPlou dit :

    4 décembre 2012 à 13:08

    Oh que c’est joli :)

    Répondre
  15. Happy_Cooking dit :

    4 décembre 2012 à 13:32

    Un régal pour les yeux , bravo !

    Répondre
  16. Helen dit :

    4 décembre 2012 à 13:44

    Oh wow tes cookies sont A-DOR-ABLES!!! Trop mignon, même les arbres décoratifs! x

    Répondre
  17. SoOhCliché dit :

    4 décembre 2012 à 14:07

    Un univers de Noël comme on en rêve :) Et j’adore tout particulièrement l’arbre aux feuilles en papier à origami (si je ne m’abuse ?). Merci pour ce petit moment de rêverie !

    Répondre
    • Parigote dit :

      5 décembre 2012 à 19:18

      Ouiii en papier washi !!

      Répondre
  18. Little Bounty dit :

    4 décembre 2012 à 18:20

    complètement enchantée cette forêt !! <3

    Répondre
  19. Delphine dit :

    4 décembre 2012 à 18:26

    C’est trop mignon (comme le début de ce calendrier très prometteur !) ! Hâte d’être à demain pour continuer ce joli voyage vers Noël :)
    Bises !
    Delphine

    Répondre
  20. kak dit :

    4 décembre 2012 à 18:42

    magnifique, très poétique, je me baladerais bien dans cette forêt!

    Répondre
  21. BoopCook dit :

    4 décembre 2012 à 18:44

    c’est trop beaux miam miam

    Répondre
  22. Happy Us dit :

    4 décembre 2012 à 18:53

    C’est adorable!

    Répondre
  23. emeline dit :

    4 décembre 2012 à 20:59

    super joli :)

    Répondre
  24. Miss Blemish dit :

    4 décembre 2012 à 22:31

    C’est magnifique. Où as-tu trouvé ces jolis papiers ?
    Bises :)

    Répondre
    • Parigote dit :

      5 décembre 2012 à 19:19

      Une partie des papiers vient de chez Adeline Klam et l’autre de chez l’Art du papier !

      Répondre
  25. Diane dit :

    4 décembre 2012 à 22:57

    Mais c’est complètement fou de mignonitude !!!
    Quelle imagination florissante ! Bravo.

    Répondre
  26. Co dit :

    5 décembre 2012 à 16:06

    C’est superbe!

    Répondre
  27. Flo(liescrap) dit :

    5 décembre 2012 à 21:32

    coucou !
    hé bien si t’en veux de la maison perdue dans la forêt, je t’invite !!!!!!!!! tu vas pas être déçue ! ha !ha!!!! dans les pins et les chênes de Landes ! mais pour ce qui est des photos… tu dis que tu n’as pas assez de luminosité chez toi ??????????? heu quand je vois tes photos et que j’ai envie de pleurer de complexe avec les miennes j’ai un peu envie de te crier dessus !! ha ! ha!!! merci d’être sur la blogosphère et de nous apporter tes talents ! c’est MAGNIFIQUE !!!!

    Répondre
  28. jameneledessert dit :

    5 décembre 2012 à 22:59

    Tes photos et mise en scènes sont tout simplement MAGNIFIQUES!!!!

    Répondre
  29. Mnêmosunê dit :

    7 décembre 2012 à 16:34

    Oh j’adore tes arbres, comme ils sont jolis !
    (la chouette a l’air un peu blasée d’ailleurs de vivre dans un lieu si enchanteur, non ?)

    Répondre
  30. Debra dit :

    7 décembre 2012 à 17:27

    This is soooo wonderful!! How did you get the cookies to stay upright for the pictures??

    Répondre
  31. Bredela dit :

    13 décembre 2012 à 12:10

    Ils sont superbes ces Bredle de Noël ! Et les photos sont magnifiques !

    Répondre
  32. Estelle Sp. dit :

    14 décembre 2012 à 11:55

    Bonjour. J’aime beaucoup ta mise en scène. Les emporte-pièces sont tous de chez IKEA? Car je n trouve pas celui en forme de hibou. Merci. :)

    Répondre
  33. Charlotte dit :

    30 décembre 2013 à 14:04

    Coucou! Je vais tester ta recette cet aprem, j’ai le droit de filmer tout ça pour une vidéo sur ma chaîne? Bien sur je mentionnerai ton nom :) Bisous!

    Répondre

Trackbacks

  1. Bienvenue dans la forêt enchantée | Carnets Parisiens | Kitschen, garden, home déco | Scoop.it dit :
    4 décembre 2012 à 10:45

    […] Biscuits de Martha Stewart…  […]

    Répondre
  2. Les boîtes gourmandes en pain d'épices | Carnets Parisiens dit :
    10 décembre 2012 à 21:36

    […] piou piou, inspiré du motif de mes porcelaines, j’ai utilisé la même recette que ceux de ma forêt enchantée. Je les trouve encore plus choupi en sablés […]

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