Voilà c’est les vacances. L’avantage de travailler avec les enfants c’est qu’on a les vacances scolaires. Enfin ça sera un avantage le jour où j’aurais des enfants d’âge scolaire parce que là ça m’empêche plutôt de partir en vacances à moindre coût. Et puis de toutes façons, pas de bol, je me traine une angine depuis 3 jours. Moi qui aime bien me lever à l’aube pendant les vacances, là je fais plutôt le maki dans ma couette.
Dire que j’avais une liste longue comme le bras de choses à faire pendant cette semaine. En gros, ça se résumait à : photo, blog, cuisine, origami, photo, refaire le design de mon blog, cuisine (le design me prend trop la tête) et re photo. Pour le moment, ça a plutôt été dodo, série, origami…
Edit : Je vois que ce pot à lait fait fureur ! (Il y en a un qui est tout flatté que son cadeau d’anniversaire ai autant de succès !) On le trouve donc sur le site d’orichalk.
Pour une quarantaine de sablés
300 g de farine
150 g sucre glace + QS pour l’enrobage
150 g poudre de noisettes
220 g beurre
1 gros oeuf
1 bonne pincée de sel
1/2 cc de levure chimique
1 cc d’extrait de vanille
Au fouet, battre le beurre et le sucre glace pendant quelques minutes jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajouter l’oeuf et l’extrait de vanille.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, la levure et le poudre de noisette.
Incorporer petit à petit ce mélange au mélange précédent jusqu’à obtenir une boule de pâte.
Si elle est trop molle ou que la température extérieure est trop élevée et rend le modelage difficile, entreposer la pâte une trentaine de minutes au réfrigérateur.
Modeler des boules de pâte, des fingers ou encore des croissant de lune.
Disposer sur une plaque de pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et laisser cuire à 180°C une dizaine de minutes selon la taille et l’épaisseur de vos sablés. Ils doivent avoir légèrement coloré sur les bords. Les sortir et les laisser refroidir sur une grille avant d’éventuellement les enrober de sucre glace.
Heureusement qu’il y a des petites douceurs pour te réconforter de ton angine;en tout cas, même malade, tu fais des supers photos!! Bon courage!!( pour l’angine et le nouveau design!)
Hum, une recette toute simple mais qui fait bien envie (surtout trempé dans du chocolat!). Et alors c’est bon aussi trempé dans de la soupe de potimarron ? La même version sucrée ?
J’adore vraiment la lumière de tes photos sinon. Et je suis fan de ton petit pichet de lait en verre façon briquette ! Tu l’as trouvé où ?
Et oui, soigne-toi bien ! C’est le syndrome de la bonne élève ça d’attendre les vacances pour être H.S… Et une angine, c’est vraiment pas drôle, ça fait mal quand on mange !!!
J’adore la « carafe » en forme de brique de lait ! Tu l’as trouvée où ?
Jolies photos qui donnent envie en tout cas :)
Supers photos!!!
J’aime beaucoup ton blog!
http://www.zizibloom.blogspot.com
Le problème avec ces sablés, c’est qu’ils partent trop vite… il faut planquer la moitié!!! Profite bien de tes vacances pour penser à toi et faire ce qui te plait… j’adore la briquette de lait en verre!
Dans tous les cas, tes vacances te permettent de nous pondre de délicieuses recettes ! Merci et bon mercredi !!!!
super idée, j’ai justement un paquet de poudre de noisettes qui s’ennuie dans le placard…
Huuuuuummmmm, j’adore la noisette!!!
Humm, ses photos me donnent envie de me blottir au chaud sous une couette près d’un feu de cheminée. Ces sablés avec ce chocolat me procurent une sensation de « réconfort ». J’ai aussi fait des sablés le week end dernier, c’est mon prochain post, mais ce n’est pas aussi « chaleureux », et « douillé » que les tiens. J’espère que tu te reposes bien et que tu vas vite retrouver la forme. J’ai hâte de voir ton futur desig !! Si tu as besoin de l’avis d’une directrice artistique (même directrice de création youhou) n’hésites pas ^^ à vendredi !
pas ce qu’il y a de plus facile à manger, les sablés quand on a une angine!…trempés dans le lait peut être…bon rétablissement pour mieux en profiter!
Premièrement, bon retour en forme
Deuxièmement, les photos, comme d’hab, sont magnifiques
Troisièmement, ne changes rien avec le design de ton blog. Il est parfait!
:)
Il fallait que je te le redise, hein, mais love ces photos.
Sablé + noisettes = amour
Sinon, j’ai le même tissus à pois que toi mais en rooooose poudre. J’ai pas encore réussi à l’utiliser, mais un jour…
Et puis, je suis d’accord avec Anoushka, ton design de blog est déjà très bien, alors ne te prends pas trop la tête. Mais tu es une fille de bon goût, je n’ai pas peur. ^_^
waouh, encore des photos magnifiques!
on se croirait en plein hiver en regardant tes photos…ça donne envie de plonger ses lèvres dans une boisson bouillante en mettant ses mains autour pour les réchauffer et croquer dans un sablé pour se réconforter….
Youm youm pas de vacances pour moi mais ces sablés seront quand même tentés, m’ont l’air trop bon… merci!
Wahou ! Miam !
Il est « TOP » ce pot a lait!!!
Hum! Un goûter qui met du baume au coeur!
HUmmm je cherchais justement une idée pour utiliser mon sachet de poudre de noisettes autrement que pour une « simple » tarte :)
super je note !
bonne journée
val
Magnifiques photos comme toujours, et c’est vrai que ce pot à lait est adorable. Bon rétablissement :)
Delicious and beautiful photos, too!
ça y est..je t’ai mis dans ma liste de blogs gourmands! A bientôt…
Terrible le bol de chocolat… avec le biscuit, mais j’ai peur de déraper. Alors je dis juste terrible!
Merci pour ta visite sur mes pages ! Tu n’es pas en retard, non, juste à l’heure pour grignoter un de ces fameux petits sablés ! D’ailleurs, je voudrais bien savoir où tu as trouvé des petites briques de lait en verre…
Cela fait quelque temps que je ne suis plus venu sur ce blog, Quele belles photo ca restel
Cela fait quelques temps que je ne suis plus venu sur ce blog, quelles belles photos ça reste toujours un plaisir de le parcourir
Quelle artiste!Les photos sont magnifique et j´immagine que le goût doit être exquis!
Bonjour :)
J’ai testé cette recette la semaine dernière, c’était génial, ils ont eu beaucoup de succès !
Merci beaucoup :)
Je les ai pris en photos, tu peux les voir sur mon flickr !
Encore merci !
Des bisous.
J’ai peut-être mal lu, mais quelle doit être la température du four ?
Merci :)
effectivement aucune indication sur la temperature du four et la durée de la cuisson, merci pour vos indications
How come the milk is packed like that? I think it’s odd but at the same time cute!
D’où viennent tes pailles ? Elles sont géniales :-)
Je les ai déjà vues sur d’autres de tes articles sans laisser de commentaire, mais là je craque :-)
*curieuse*