Bienvenue dans la forêt enchantée


Je sais pas si c’est d’avoir fait ces photos mais en ce moment mes rêves sont peuplés de forêt et de campagnes. Le message est à peine subliminal. Moi, la citadine endurcie, je me prends à rêver d’une maison au milieu des bois, bien isolée, avec mon potager et mes poules, le plus indépendante possible. Et avec surtout un énooorme atelier, une pièce rien qu’à moi avec un four pour mes porcelaines, un chouette ensoleillement pour mes photos et un grand plan de travail pour mes bidouilles. J’imagine une grande baie vitrée à travers laquelle je verrais passer des écureuils, les feuilles tomber en automne et les arbres fleurir au printemps. Peut-être que c’est ça la fin du monde au final, la fin d’un monde à soi et le début d’un autre, beaucoup plus enchanté.
Moi, métaphysique dès le matin ? Nooon, peut-être juste besoin de vacances ^^
Allez, je vous laisse rêver un peu, ça fait du bien ! Et à demain !

Les petits biscuits au sucre de Martha Stewart
560 g de farine
1 cc de levure chimique
1/2 cc de sel
230 g de beurre à température ambiante
400 g de sucre en poudre
2 oeufs
2 cc d’extrait de vanille

Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Fouetter le beurre avec le sucre au fouet électrique jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Incorporez les oeufs et l’extrait de vanille.
En diminuant la vitesse du batteur, ajouter la farine petit à petit.Former 2 pâtons de pâte, l’étaler en disque et les envelopper de film alimentaire.
Réservera au moins 1h au frais.

Fariner le plan de travail. Abaisser la pâte et découper vos animaux à l’aide d’un emporte-pièce. Déposer les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Faire cuire les biscuits 15 à 18 minutes à 160°C.

Le glaçage royal
300 g de sucre glace
2 blancs d’oeufs

Fouetter les blancs avec le sucre glace tamisé au batteur électrique jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux et aérien.
Décorer les biscuits de glaçage royal.

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Ecrit par Parigote le 4 décembre 2012 dans Craft et DIY, Cuisine, Noël et fêtes | Short Link

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