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Carnets Parisiens

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praliné

Faire ses chocolats maison : trucs et astuces

21 décembre 2010

Il y a 3/4 ans, j’ai commencé à faire mes chocolats maison. Au début, c’était de simples mendiants réalisé avec du chocolat juste fondu et puis, il y a quelque chose qui m’a vraiment plus dans la confection de chocolats. Oui, il y a le côté un peu magique du « c’est moi qui l’ai fait »…

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Catégorie(s) : BLOG, Bonbons et petits chocolats, Food Étiqueté : chocolat, DIY, praliné

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Sur mon bureau, s’empilent pêle-mêle, plusieurs carnets. Ils sont tous à moitié griffonnés…

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