Des macarons dans les nuages

Je ne me souviens plus trop comment j’avais attiré sur ces jolis macarons en forme de nuages mais ils n’avaient depuis cessé de me hanter. Un petit tour de pinterest plus tard, et je me rendais compte que beaucoup avaient une imagination débordante pour donner vie à ces douceurs aux amandes. Des petits chats aux lapins de Pâques en passant par les sapins de Noël, voilà de quoi s’amuser avec les macarons !
Je vous recommande chaudement de faire un petit tour sur le blog de Rose, elle s’amuse avec la pâtisserie et nous offre des douceurs délicieusement régressives. Cela faisait longtemps que je n’avais pas eu un coup de coeur pour un blog, et le blog de Rose me rappelle combien j’aime la pâtisserie et surtout combien je l’ai délaissé dernièrement…

I can’t exactly remember how I stumbled upon these cute cloud-shaped macaroons, but they have haunted me ever since. After some time spent on pinterest, I realised that many people had been tremendously inspired to give all sorts of shapes to these almond sweets. Some looked like kittens, others like Easter bunnies or Christmas trees… Who said that macaroons were boring?
I greatly advise you to visit Rose’s blog – to her, cooking is like a game and she has the kindness to share with us her delightfully regressive recipes. It’s been quite a while since I had such a crush on a blog and Rose’s reminds me of just how much I like baking and above all, of how much I have neglected it lately…





MACARONS Â LA GANACHE AU SÉSAME NOIR

Imprimez les gabarits de Rose.
Réalisez la recette des coques par Mercotte.
Fourrez les macarons avec une ganache ivoire au sésame noir par Mercotte.

MACAROONS FILLED WITH BLACK SESAME GANACHE
Print Roses templates.
Make the macaroon’s recipe by Mercotte.
Fill the macarons with ganache ivory black sesame by Mercotte.

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Ecrit par Parigote le 22 janvier 2012 dans Cuisine | Short Link

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