Bon s’il y a bien un truc que je dois concéder à l’hiver, ce sont les gâteaux aux épices. Je suis probablement bien trop étriquée de l’esprit mais pour moi les senteurs et les saveurs de cannelle et de cardamome sont directement associées à l’hiver. Je ne mange d’ailleurs jamais de pain d’épices le reste…
gâteau
Gâteau au citron et à la purée d’amande
Je n’en finis plus de ma frénésie de gâteaux et cake de voyage. Il va falloir que je me renouvelle un peu d’ailleurs sur ce blog, sinon je vais vous lasser ! En parlant de voyage, je pars dans 2 jours pour New York ! Un voyage complètement à l’improviste du à un alignement des…
Un simple gâteau au chocolat
Seconde tentative de photos culinaires avec mon Pen e-pl7 d’Olympus et surtout premières photos dans mon nouvel appartement : toute une nouvelle luminosité à apprivoiser ! Mais en même temps, le bonheur d’avoir la place pour shooter !! Ceux qui sont déjà venu m’assister sur un shoot savent que quand je parlais d’à peine 4m²…
Bundt cake au citron
Hello par ici ! Ce billet est pour les amoureux de cake moelleux au citron ! Franchement c’est un gâteau universel ? T’es invité et en galère, hop un gâteau au citron, t’es sûr de pas louper ton coup ! Et si tu veux te la jouer un peu, tu le fais dans un moule…
Le layer cake aux pommes
Bon ça y est, je commence à devenir une véritable obsédée des « cakes en hauteur ». Les gâteaux plats ne trouvent plus grâce à mes yeux, j’ai envie qu’ils montent, qu’ils montent ! J’ai envie qu’ils soient majestueux, qu’ils impressionnent de gourmandise. Même pour un simple gâteau aux pommes, je ne peux m’empêcher de le surélever….