Est-ce que comme moi vous vouez une adoration absolue à la purée de cacahuètes ? DEpuis que j’ai découvert que les purées d’oléagineux sont bonnes pour la santé (si consommées bio et avec parcimonie hein!, et bien je me donne à coeur joie sur la purée de cacahuète ! Attention, pas le beurre dégueu américain…
chocolat
Les bomboloni
Bon pas le courage d’attendre Mardi Gras pour vous poster cette recette que comme une concon j’avais fait pour la Chandeleur (si vous avez suivi mon dernier billet ^^). Comme ça vous avez tout le weekend pour réaliser ces petites gourmandises ! Je cherchais des petits beignets rond mignons à faire et je suis tombée…
Les cookies à la purée d’amandes
Je vous avais préparé un super article sur des beignets. J’étais trop fière de moi car pour une fois j’avais réussi à shooter une recette qui colle à l’actu pour le blog. En l’occurrence la Chandeleur. Et puis dans une étincelle de lucidité, je me suis rendue compte que les beignets c’était à Mardi-Gras. Putain….
#22 Le chocolat chaud épicé
Il y a une tradition qu’on a instauré avec mon mec à Noël. Déjà il faut savoir que c’est Noël qui nous a rapproché, l’histoire est d’ailleurs presque digne d’un téléfilm de Noël ^^ Bref, on a commencé à sortir ensemble juste avant Noël et on se faisait des chocolats chauds en écoutant des musiques…
#20 Les fudges aux noisettes et chocolat
J’ai un amour absolument immodéré pour le chocolat, ses saveurs mais aussi le travail du chocolat. S’il y a bien un truc qui me détend mille fois plus que la méditation c’est de faire mes chocolats moi-même. Tempérer le chocolat, les enrober, réfléchir à des ganaches… J’ai fait ça à Noël pendant des années. Cette…
