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Carnets Parisiens

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Cookies, muffins and co

Shortbread clémentine-chocolat

Shortbread clémentine-chocolat

21 décembre 2020

Alors ca c’est LA recette des biscuits de Noël 2020 ! On en est déjà à la 3ème fournée tellement on la kiffe avec mon mec !     Shortbread clémentine-chocolat Pour 40/50 pièces⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 180 g de beurre⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 100 g de sucre blond⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 180 g de farine⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Le zeste de 2/3 clémentines⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Des pépites de…

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Catégorie(s) : Cookies, muffins and co, Food, Noël, Noël Étiqueté : avent, bredala, bredele, chocolat, clémentine, Cookies, noël, shortbread

Les sablés étoile

Les sablés étoile

12 décembre 2020

Allez c’est parti pour le marathon bredele-petits-gateaux-de-Noël ! Je sais que les puristes ont déjà commencé depuis longtemps mais j’ai été un peu débordé par le boulot ces dernières semaines, donc ce week-end, ca va pâtisser sévère dans ma cuisine ! C’est vraiment un truc que j’adore, faire pleins de sablés ! J’aime bien en…

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Catégorie(s) : Cookies, muffins and co, Food, Noël Étiqueté : avent, bredele, cadeau, diamant, étoiles, gourmand, noël, sablés

Le goûter de Noël

Le goûter de Noël

5 décembre 2020

Demain c’est la Saint-Nicolas, l’occasion de faire des maneles ! Vous savez ces petits bonhommes briochés ?! S’il y a bien un truc que j’adore à Noël ce sont toutes ces traditions alsaciennes, entre les maneles et les bredeles, on a de quoi se faire des goûters bien gourmands en Alsace ! Ca ‘est vraiment…

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Catégorie(s) : Bonbons et petits chocolats, Chocolat, Cookies, muffins and co, Food, Noël, Petit-déjeuner Étiqueté : avent, bombe de chocolat, chamallow, chocolat chaud, goûter, hot chocolate bomb, manala, manele, manelles, noël, saint nicolas

La couronne de sablés de Noël

La couronne de sablés de Noël

15 décembre 2019

Oh la la le temps file ! Inutile de vous dire que je regrette de ne pas avoir rédigé tous les billets de Noël avant d’accoucher ! Je pensais très naïvement que j’aurais le temps de la faire ensuite… Et pourtant ce n’est pas mon premier enfant, mais manifestement on oublie bien vite tout ça…

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Catégorie(s) : Cookies, muffins and co, Food, Noël, Noël Étiqueté : avent, Cookies, couronne, épices, gingerbread, noël, sablés

Les cookies à l’épeautre

Les cookies à l’épeautre

5 octobre 2019

Bon, on ne peut pas dire que cette semaine aura été de tout repos ! En quelques jours, j’ai enterré mon amour de grand-mère, gardé ma fille bien malade qui nous aussi bien empêché de dormir avec sa toux la pauvre, eu un gros cours de prépa à l’accouchement avec une sage-femme formidable et fini…

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Catégorie(s) : Cookies, muffins and co, Food Étiqueté : Cookies, epeautre, petit épeautre

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Hello, I’m Cyrielle !

Sur mon bureau, s’empilent pêle-mêle, plusieurs carnets. Ils sont tous à moitié griffonnés…

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