Le week-end dernier, je me suis envolée pour un petit interlude lisboète. Interlude car la visite n’aura même pas duré 24h. Qu’importe, j’ai pris ce voyage comme une teaser, une bande annonce de ce que pourrait être un séjour à Lisbonne. Avec quelques autres blogueuses, nous étions invitées par l’Office du Tourisme du Portugal par…
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La pièce montée aux choux pastels
J’aime bien les dimanches car c’est bien la seule journée de la semaine où j’ai le temps. Le temps de faire pleins de choses, notamment comme relever les challenges des collègues. Voilà ce que la petite fille d’une collègue a demandé à sa maman pour son anniversaire : une pièce montée. Collègue qui m’a gentiment…
Le Théâtre du Merveilleux aux Pavillons de Bercy
Petit interlude poétique pour vous parler d’un lieu absolument magique. Le week-end dernier, j’ai eu la chance de pouvoir découvrir le les Pavillons de Bercy à Paris et son Théâtre du Merveilleux à l’occasion d’un mariage. J’ai été absolument enchantée par ce lieu qui est inaccessible au quidam. Hasard du calendrier, les Pavillons de Bercy…
Inspiration de Wiliam Ledeuil: Merlu au jus de coco-citronnelle et légumes verts
Avant de partir en vacances, je vous avais laissé avec un gros doute sur mes photos qui avait permis une réflexion très intéressante par-ci par-là. Je vous remercie d’ailleurs d’avoir joué le jeu et partagés vos avis par ici ! A la suite de ce billet, j’étais pleine de motivation : j’allais profiter de mes…
Une invitation à petit-déjeuner
Derniers moments de grâce avant le retour complet du boulot c’est-à-dire de tous mes patients. Pour le moment, le rythme est encore estivalier, paradoxalement si l’année a été éprouvante, j’ai hâte de reprendre le rythme. Je supporte peu d’avoir 2 patients qui se battent en duel dans la journée. Moi qui avait du mal à…
Rentrée des classes – Question cuisine
Et voilà, c’est la fin des vacances. Me voici de retour à Paris. Moi qui ai l’habitude de me lever tôt pendant les vacances pour avoir le temps de faire mille et une petites choses inutiles et bien cette année éprouvante semble avoir eu raison de moi. 3 semaines de grasses mat, 3 semaines à…
Goûter de fraises et de gingembres
Non non je ne vous parlerais pas du temps caniculaire qui s’abat sur la France. Non non, j’ai tellement morflé de l’hiver cette année, que je ne vais pas me plaindre de ces degrés extrêmes. Et même je vais te dire, la chaleur je l’accueille à bras grands ouverts ! J’espère juste qu’elle ne me…
Une simple gourmandise
Il y a des gourmandises qui vous laissent sans voix. De celles qui une fois goûtée, hantent régulièrement les pensées, n’attendant qu’une prochaine rencontre avec nos papilles pour confirmer le souvenir gustatif. Le genre de gourmandises qui se suffisent à elles-mêmes, n’ayant pas besoin de fioritures, tout juste d’un trait d’huile d’olive. La burrata fait…
Des p’tits pois, des p’tits pois, toujours des p’tits pois
Haaa les petits pois-carottes de la cantine! Avouez qu’ils vous ont laissé un souvenir mémorable! Franchement, c’était pas le plat le plus détesté de la cantine (ex-aequo avec les épinards à la crème) ? Moi ils m’ont assez traumatisé, mais il faut dire qu’une fois que tu as goûté aux petits pois en conserve c’est…
Carte postale de Minorque
Ce week-end, j’ai eu la chance d’être invitée par l’Office Espagnol du Tourisme à Minorque, une petite île des Baléares. Je ne sais trop comment vous parler de ce coin de paradis. C’est délicat ce type de voyage organisé car on a l’impression de découvrir l’endroit à travers les yeux de l’office du tourisme et…
